Mazsolás-currys csirke

…kurkuma, 1 teáskanál étkezési keményítő. Elkészítés: A húst lefejtjük a csontról, majd kis darabokra vágjuk. A sárgabarackot félbe vágjuk. A hagymát,zöldpetrezselymet finomra vágjuk. Egy edényben kevés olajat forrósítunk, megpirítjuk benne…

Tiramisu torta

…likőr 60 ml kávé 1 cs vaníliás cukor kakaó A tésztához 1 tk sütőpor 40 g étkezési keményítő 50 g liszt 90 g cukor 1 csipet só 3 tojás Elkészítés…

Gyümölcsös fonott kalács

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Almás töltelékhez 15 g porcukor 1 teáskanál étkezési keményítő 25 ml tejszín 25 g aszalt vörösáfonya vagy sárgabarack 1 kis alma (kb….

Citromos szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tésztához 250 g cukor 2 cs. reszelt citromhéj 4 tojás 200 g liszt 75 g étkezési keményítő 1 csapott teáskanál sütőpor 250…

Stahl Judit féle mazsolás túrótorta

Hozzávalók: 5 dkg mazsola, fél dl rum, 50 dkg tehéntúró, 1 vaníliarúd, 2 citrom, 4 evőkanál étkezési keményítő, 1 evőkanál sütőpor, 1 csipet só, 10 dkg olvasztott margarin, 15 dkg…

Ünnepi narancstorta

…citromlevet, citromhéjat,narancslevet a cukorral, a tojással,az étkezési keményítővel, puha vajjal, és a vízzel robotgéppel habosra keverjük, Kevergetve lassú tűzön felforraljuk, alacsony hőfokon kb.1 percig főzzük még. A krémet a tortalapra…

Hipp-hopp csokikrém

Hozzávalók: 1 liter tej 10 dkg cukor 10 dkg étcsokoládé 4 evőkanál étkezési keményítő 2 tojás sárgája Elkészítés: A tojássárgákat és az étkezési keményítőt elkeverjük 1 dl hideg tejjel. A…

Harcsa citromos mustármártással

Hozzávalók: 1 csokor újhagyma 4 kicsi savanyú uborka 1 gerezd fokhagyma 2 evőkanál (dijoni) mustár 1 evőkanál étkezési keményítő 3 deci tejszín 2 deci tejföl 80 deka (7-8 patkó alakú)harcsaszelet…

Tojáslikőrös sütemény

Hozzávalók: 12,5 dkg liszt 12,5 dkg étkezési keményítő 4 csapott kávéskanál sütőpor 25 dkg szitált porcukor 2 csomag vaniliacukor 5 tojás 2,5 dl étolaj 2,5 dl tojáslikőr Elkészítés: A lisztet…

Bogyós rántott sajt

Hozzávalók: 30 dkg mélyhűtött bogyós gyümölcs 2 db kerek camembert sajt (25 dkg) 2 tojás 10 dkg cukor fél rúd vanília 1 evőkanál étkezési keményítő 4 evőkanál liszt 5 dkg…