Hipp-hopp csokikrém

Hozzávalók:

  • 1 liter tej
  • 10 dkg cukor
  • 10 dkg étcsokoládé
  • 4 evÅ‘kanál étkezési keményítÅ‘
  • 2 tojás sárgája

Elkészítés:

A tojássárgákat és az étkezési keményítőt elkeverjük 1 dl hideg tejjel. A többi tejet felmelegítjük, felolvasztjuk benne a felkockázott csokoládét, majd hozzáadjuk a cukrot és a tojásos-keményítős keveréket. Gyenge tűzön folyamatosan kevergetve néhány percet főzzük, majd tálkákba öntjük, hagyjuk kihűlni, és 2 órára hűtőbe tesszük. Tejszínhabbal, gyümölcssalátával tálalhatjuk.

Megjegyzés:

A receptet Mimi küldte. Köszönjük!

Hasonló kategóriák

Hasonló receptek:

  1. Különleges csokikrémHozzávalók: 3 dl tej 1 csomag csokis főzős pudingpor 3 ek cukor 1 ek méz 1 csomag mazsola 3 ek darált dió 2 narancs finomra vágott héja Elkészítés: Előírás szerint...
  2. Sült csokikrémHozzávalók: 15 dkg étcsokoládé 4 dkg fehér csokoládé 15 dkg vaj 10 dkg cukor 4 dkg liszt 3 tojás Elkészítés: Vízgőz fölött összeolvasztjuk a csokit, a cukrot és a vajat....
  3. Zselés-gyümölcsös túrótortaHozzávalók: A piskótához: 3 tojás 3 evőkanál porcukor 0,5 dl étolaj 3 evőkanál liszt fél csomag sütőpor 1 evőkanál kakaópor A díszítéshez: gyümölcs gyümölcskocsonya A krémhez: 1 csomag vaníliás puding...
  4. Illatos csokikrémHozzávalók: 5 dl tejszín 25 dkg étcsokoládé 15 dkg cukor 6 tojássárgája 2 szem szegfűszeg 2 citrom (héja) Elkészítés: A szegfűszeget a tejszínbe dobjuk, felforraljuk, majd a tűzről levéve beletesszük...
  5. Szilvás morzsasüti (crumble)Hozzávalók: 12,5 dkg vaj 12,5 dkg liszt 10 dkg cukor 50 dkg szilva Elkészítés: A vajat elmorzsoljuk a liszttel, hozzáadjuk a cukrot, és tovább morzsolgatjuk az ujjaink között. A sütőt...