Hozzávalók:
- 12,5 dkg vaj
- 12,5 dkg liszt
- 10 dkg cukor
- 50 dkg szilva
ElkészÃtés:
A vajat elmorzsoljuk a liszttel, hozzáadjuk a cukrot, és tovább morzsolgatjuk az ujjaink között. A sütÅ‘t elÅ‘melegÃtjük 180 fokra. A szilvát kimagozzuk és félbevágjuk, majd egy akkora sütÅ‘tálba tesszük, aminek bÅ‘ven ellepi a szilva az alját, majd rámorzsoljuk a vajas-lisztes keveréket. Betesszük a sütÅ‘be, és addig sütjük, amÃg a teteje megpirul.
Megjegyzés:
Ha vendégeknek készÃtjük, kisebb tálkákba is tehetjük, Ãgy praktikusabb és csinosabb a tálalás. Egy gombóc vanÃliafagylalt kiválóan illik a langyosra hűlt desszerthez.
A receptet Mimi küldte. Köszönjük!