Mákos kuglóf
…1 evőkanál cukor 5 dkg mazsola Elkészítés Egy evőkanál cukorral ízesített fél deci tejben megfuttatjuk az élesztőt. A tojássárgákat a vajjal vagy sütőmargarinnal, a maradék cukorral alaposan kikeverjük, és apránként…
ízesített paradicsomlé
Egyiptomi rántott csirkemell (firkah mehammara)
…lecsurgattuk ,nem tul kicsi darabokra vagjuk.A felvert tojashoz citromlevet,szegfuszeget,fahejat adunk ,sozzuk borsozzuk.Ezt kovetoen a csirkemelldarabokat lisztbe,izesitett tojasba majd zsemlemorzsaba megforgatjuk. Nagyon forro,bo olajban kisutjuk.Papirszalvetan lecsopogtetjuk,vegyes zoldseggel talaljuk. Elkészítési idő: 40…
Mágnás palacsinta
…reszelt citromhéjjal ízesített darált dióval/a mazsolát rumba áztatjuk/.A palacsintákat addig rétegezzük,míg az utolsó laphoz nem érünk.Az utolsó palacsinta mindkét oldalát megsütjük,és így helyezzük a töltött palacsinta tetejére.Olvasztott vajjal meglocsoljuk,és 10…
Kókuszgolyó
…leve Elkészítés A kekszet ledaráljuk, elkeverjük a cukorral, a kakaóval és a szobahőmérsékletű vajjal vagy sütőmargarinnal. A meggybefőtt rumaromával ízesített levéből annyit teszünk hozzá, hogy formálható legyen. Nedves kézzel golyókat…
Diós almával sült bébi pulyka, három pürével:
…összeturmixoljuk. A megtisztított, sós vízben megfőtt burgonyát áttörjük, olvasztott vajjal és forralt tejjel habosra keverjük. A brokkolit sóval, fokhagymával ízesített vízben leforrázzuk, leszűrjük leturmixoljuk. Ha a pulyka megpuhult, a szalonnát…
Gesztenyebomba
…tejszín, 1 evőkanál porcukor Elkészítés: A babapiskótát az egyik kanál rummal ízesített kevés tejben könnyedén megmártjuk, majd egyharmadát egy bombaforma vagy mély tál aljára fektetjük, és az oldalán körös-körül felállítgatjuk….
Anyóstorta
…Ráfektetjuk a többi rumos-tejes babapiskótát,megkenjük a krém másik felével és meghintjük 5 dkg mazsolával. 2 dkg cukorral ízesített 3 dl tejszinből vert kemény habbal diszítjuk a tetejét. gyermekkel is készíthető…
Joghurt szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– pici Rama és zsemlemorzsa a tepsi kikenéséhez 3 j. pohár rétesliszt 2 pohár natur, vagy ízesített joghurt (de lehet kefír is) 1/2…
Reform gyümölcskenyér
…egészen kihűlni. Fogyasztáskor 1/2 cm vékony szeletekre vágjuk, tálra rendezzük, cukrozott cseresznyével, kandírozott narancsszeletkékkel, vagy egyéb karácsonyi finomsággal díszítjük, tetejét megszórhatjuk vaníliás, fahéjas, vagy mézeskalácsfűszerrel ízesített porcukorral. Alufóliába csomagolva tároljuk….
Nanuka szelet
…sütőporral elkevert lisztet, diót, citromhéjat. Alaposan elkeverjük, majd hozzáadjuk a tojásfehérje felvert habját. Kikent, lisztezett tepsiben megsütjük. A krémhez a margarint a porcukorral kikeverjük, hozzáadjuk a rummal ízesített gesztenyemasszát, majd…