Csokis vagy fahéjas csiga – tojás és tej nélkül
…zabpehelylisztet,25 dkg finomlisztet és 10 dkg tk tönkölylisztet ) -1 tk. só -7, 5 dkg cukor -5 dkg élesztő -10 dkg margarin /puha/ -2 dl növényi tej (vagy víz) -tojás…
10g hány dkg
Finom krémes
Hozzávalók: A piskótához: 4 tojás 25 dkg cukor 4 evőkanál víz 20 dkg liszt késhegynyi sütőpor A kakaós laphoz: 35 dkg liszt 15 dkg zsír vagy vaj 1 csomag sütőpor…
Jetty torta
Hozzávalók elkészítés:1 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– Tésztához 20 dkg porcukor 15 dkg Rama margarin 2 tojás 1/2 csomag sütőpor 30 dkg rétesliszt Töltelékhez 20 dkg dió 20 dkg…
Csokis túrótorta (sütés nélkül)
Hozzávalók elkészítés:70 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 10 dkg fehér csoki 30 dkg ét csoki 2 dl habtejszín 25 dkg zabpehely 10 dkg mogyoró 2 dkg vaj vagy sütőmargarin…
Holland kocka
…5 tojássárga 40 dkg margarin 3 dkg vaníliás cukor A rumos cukorsziruphoz 2 dl rum 10 dkg cukor A csokoládészószhoz 20 dkg cukor 5 dkg kakaó 10 dkg csokoládé 1…
Diós krémes
…cukor 16 dkg vaj vagy sütőmargarin 8 evőkanál tej 16 dkg darált dió 1 csomag sütőpor 16 dkg liszt 12 dkg darált dió 10 evőkanál víz 30 dkg porcukor 5…
Burek
…5 dkg megmosott mazsola 60 dkg sütőtök 20 dkg alma kevés só Elkészítés 4 dl langyos vízben kevés sóval, 5 dkg cukorral megfuttatunk 3 dkg élesztőt. Összedolgozzuk 60 dkg langyos…
Soproni lakodalmas leves
Hozzávalók: (10 személyre): 2 közepes méretű jérce, 50 dkg csont, 30 dkg vegyes zöldség, 10 dkg zeller, 5 dkg vöröshagyma, 5 dkg gomba, 30 dkg kelkáposzta, só, 1 kávéskanál bors,…
Tejszínes mézes krémes
…szódabikarbóna 35 dkg liszt Krém 4 db tejszín ízű puding 3 tojás 5 dkg cukor 1 liter tej 10 dkg porcukor 20 dkg Rama Hab 0,5 liter növényi tejszín 1…
Karácsonyi gyümölcsös
Hozzávalók elkészítés:55 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:150 ℃ sütési idő:1 perc 20 dkg dió felezve 10 dkg mogyoró 5 dkg hámozott mandula 20 dkg mazsola 10 dkg magozott datolya…