Sült fagylalt (Kata-féle)

Hozzávalók: 3 tojásból sütött piskótalap 6 tojásfehérje 350 gr kristálycukor 500 gr eper fagylalt 1 dl rum Elkészítés: A piskótalapból 4, egyenként kb. 10 cm átmérőjű tésztakorongot kiszúrunk. Lehűtött tányérokra…

Júlia sütemény

Hozzávalók elkészítés:15 – 20 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:55 perc 300 g margarin 200 g cukor 1 tasak vanillincukor 3 tojás rumaroma só 500 g liszt 1 tasak…

Joghurtkrém meggyel és cseresznyével vegyítve

Hozzávalók: 120 g cukor 80 ml citromlé 3 levél zselatin 175 g natúr joghurt 1/8 l habtejszín A kompóthoz: 500 g cseresznye (vagy fele cseresznye fele meggy) egy csipet fahéj…

Könnyű almás süti

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 vaníliás puding 1-1,5 kg savanykás alma kb 500 gr keksz 200 gr cukor 12 dl víz pici citromlé 2 zacskó tejszínhabpor…

Likőrös torta

…pudingpor 500 ml tej 150 g kristálycukor A tésztához 7 db tojás sárgája 60 g cukor (kihabosítani) 7 db tojás fehérje 60 g kristálycukor (kemény habnak) 70 g liszt 10…

Csokiflipp

Hozzávalók elkészítés:25 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 500 ml főzőtejszín 20 dkg cukor 20 dkg reszelt étcsoki 1 vaníliás cukor 1 tojás Elkészítés A tejszínt felforraljuk, majd…

Burgonyás lángos

…olaj a sütéshez Elkészítés A langyos tejbe tegyük bele a cukrot, és az élesztőt. Kezünkkel jól oldjuk fel az élesztőt, majd hagyjuk 5-10 percig pihenni a keveréket, hogy az élesztő…

Limoncello ( klasszikus )

Hozzávalók: Hozzávalók (9 dl-hez): 500 ml 70%-os alkohol (Bármelyik gyógyszertárban megvásárolható.) 4 db nagy citrom 200 g cukor 400 ml víz Elkészítés: A citromokat jó alaposan mossuk meg forró víz…

Banántorta

Hozzávalók: 2 csésze (500 ml) liszt 1 teáskanál (5 ml) szódabikarbóna 1/2 teáskanál (2,5 ml) só 1/2 csésze (125 ml vagy 8 evőkanál) jó minőségű puha sütőmargarin vagy vaj 1…

Jutka szelet

…8 tojás 5 ek liszt 3 ek keserű kakaópor Teteje, oldala 500 ml habtejszín Elkészítés A mézes piskótánál az összes hozzávalót egy tálba öntöm és robotgéppel kidolgozom. Közepes tesiben, sütőpapíron…