Királyok kalácsa
…reszelt héja 1 darab narancs 3 darab tojás 10 dkg kristálycukor fél kiskanál só 55 dkg finomliszt 1 dl víz 2 dkg élesztő 1 dl vörösbor 5 dkg fenyőmag vagy…
60 ml víz hány dl
Banános joghurt
Hozzávalók: Személyenként: 1 db banán (lehet túlérett) 100 g 1 evőkanál cukor 40 g 1 evőkanál víz 1 pohár joghurt 150 g Elkészítés: A cukrot a vízzel tűzhelyre tesszük, lassan…
Diós zellerrel rakott pisztrángfilé
…maradjon alatta víz. A tűzről levéve összekeverjük a dióval. A mártáshoz kis edénybe öntjük a borecetet, a citromlevet, és 2 evőkanál vízzel a felére beforraljuk. A margarint langyos helyre (fűtőtestre)…
Simándl Marika néni bejglije
…1 citrom reszelt héja ízlés szerint kevés leve 0,5-1 dl víz 7 dkg darált háztartási keksz vagy édes morzsa 1,5 dl tej (lehet kicsit kevesebb is, amennyivel simára össze tudjuk…
Édenkert bodzaszörp
Hozzávalók: 20 nagyobb bodzavirágzat, 4 kg cukor, 6 liter víz, 5 db citrom, 10 dkg citromsav, 1 kávéskanál nátrium-benzoát Elkészítés: Tegyünk fel forrni 5 liter vizet, amelyben keverjünk el 3,5…
Csípős csirkével töltött tortilla
…(helyettesíthető szárítottal is) Elkészítés: A tortilla hozzávalót a víz felével összekeverjük, és annyi vizet adunk még hozzá, amennyit felvesz és kis labdává alakul. Dagasztókanállal még keverjük néhány percig, amíg jó…
Mesekrémes
…piskóta tésztát sütünk. A krémhez 6 dl vizet, 5 evőkanál cukrot felteszünk főni. A pudingot, és a zselatint másfél dl vízzel elkeverjük, majd hozzáadjuk a fövő vízhez, és sűrű krémmé…
Mályvacukor
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 250 ml forró víz 2 ek. glükózszirup 450 g cukor piros ételfesték 25 g zselatin vanília aroma 50 ml hideg víz 3…
Mesekrémes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 7 tojássárgája 18 dkg porcukor 8 kanál meleg víz 20 dkg liszt 1 sütőpor Krém 7,5 dl víz 3 csomag…
Mályvacukor, pillecukor (marshmallow)
Hozzávalók elkészítés:15 – 40 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:– sütési idő:– 150 g cukor 50 ml víz 1 evőkanál kukoricaszirup, vagy méz 8 g zselatin 3 evőkanál víz csipet só ízesítő…