Foszlós Kalácsok
Hozzávalók: 50 dkg finomliszt 2 dkg friss élesztő 8 dkg cukor 3 dl meleg tej 5 dkg puha vaj 2 tojás sárgája csipet só Elkészítés: Felfuttatjuk a langyos, cukros tejben…

Hozzávalók: 50 dkg finomliszt 2 dkg friss élesztő 8 dkg cukor 3 dl meleg tej 5 dkg puha vaj 2 tojás sárgája csipet só Elkészítés: Felfuttatjuk a langyos, cukros tejben…
…majd a tálba szitált liszt közepébe öntöm. Összegyúrom a maradék tejjel, az olvasztott vajjal, vagy sütőmargarinnal egy tojással, sóval és a citrom reszelt héjával. Ha szép foszlós-szakadós a tésztám, meleg…
…Készre főzés előtt sózzuk meg. Tanácsok: Nem fontos hozzá köret, friss, foszlós kenyérrel is megállja a helyét. Savanyúságnak csemegeuborka, ecetes paprika illik hozzá. A receptet beküldte: CILUSKA Hasonló kategóriák zúza…