Croissant házilag
…tepsiket a sütőbe. Kb. 15 perc alatt aranybarna-ropogóssá sülnek, s foszlósan, omlósan, édes illatot árasztva gömbölyödnek elő a sütőböl a croissantok. Tanácsok: Szó mi szó, nem ez a világ leggyorsabban…
Foszl/u00f3s
Gépi foszlóskalács
Hozzávalók: 40 dkg finomliszt 10 dkg rétesliszt 5 dkg vaj 270 ml tej csipet só min. 10 dkg cukor(lehet édesebbre) 12gramm FRISS élesztő ízesítésnek:2ek kakaó,vagy darált dió,vagy 2 cs vaníliás…
Császármorzsa – osztrák módra
Hozzávalók: – 1,25 dl tej – 1 evőkanál tejszín (ettől lesz igazán foszlós) – 12,5 dkg liszt – 4-5 tojás – 6 dkg cukor – mazsola rumba áztatva (tetszés szerint)…
Tökös gesztenyekrém-leves sonkás pirított kaláccsal
Hozzávalók: 60 dkg tisztított gesztenye 0,5 l tej 16 dkg füstölt, száraz, pármai jellegű sonka 5 dkg vaj sült tök petrezselyem zöldje só bors pici cukor 1 foszlós kalács (nem…
Sörkifli lekvárral töltve
…liszttel(ebbe tesszük a sót) összedolgozzuk jő símára gyurjuk. Kb. egy órát kelesztjük.8 cipóba osztjuk,ezt kerekre nyujtjuk, 8 cikkre vájuk.Kis margarint rakunk miden cikkre és feltekerjük ettől finom foszlós lesz. A…
Joker pogácsa
…okozni. Frissen, épp langyosan egészen puha, foszlós, másnap omlós lesz, de az apró pogácsa zárt fémdobozban jól eltartható. A receptet beküldte: Corra Hasonló kategóriák pogácsa recept tejföl nélkül Zabpehelylisztből élesztő…
Foszlós kakaós kalács
Hozzávalók: Tésztához: 60 dkg liszt, 5 dkg élesztő, 4 dl tej, 3 tojás sárgája, csipet só, 6 dkg cukor, 2 evőkanál étolaj Krém: 25 dkg sütőmargarin, 2 csomag vaníliás cukor,…
Foszlós kalács
Hozzávalók: 90 dkg (finom)liszt 20 dkg kristálycukor 1 tojás + még egy sárgája még egy tojás a megkenéshez 3 dl tej 5-6 dkg sütőmargarin 5 dkg élesztő csipet só ízlés…
Foszlós mazsolás kalács
Hozzávalók: mazsola 50 dkg liszt 6 dkg kristálycukor 4 dkg élesztő 2 dl langyos tej 7-8 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 tojás 1 tojássárgája 1 evőkanál tejszín csipet só sütőpapír…
Foszlós kalács
Hozzávalók: 3,5 dl tej 1 kk cukor 3 dkg élesztő 50 dkg simaliszt 10 dkg vaj vagy margarin 5 dkg cukor és egy csipet só 3 tojás sárgája 5 dkg…