Tápiókapuding mangófalatokkal
…2. Fél óra alatt megduzzadnak, a kevés vizet, ami marad, leöntjük. 3. A tejben a cukrot feloldjuk, a vaníliát hozzákeverjük, a tápiókagyöngyöt megfőzzük benne (keverni kell, mert odakaphat). Akkor kész,…
Hal a tortán Erdélyi Mónika receptje
Paradicsomos málnadzsem
…edénybe állítjuk az üvegeket, így 25 percig főzzük. 5. Majd a tűzről levéve hideg vizet folyatunk rá, amíg az üvegek lehűlnek, és a kupakok behorpadnak a vákuumtól. 20 + 25…
Fahéjas túrógombóc rebarbarás eperraguval
…vízben addig főzzük, amíg a gombócok a felszínre jönnek. A morzsabevonathoz a vajon megpirítjuk a zsemlemorzsát a cukorral és a fahéjjal együtt. Egy kevés narancshéjjal is ízesíthetjük. A gombócokat a…
Almáskrémes
…tepsibe tesszük a kakaós lapot, rá a krémet, majd a sárga lapot. A tetejét csokimázzal vonjuk be. Tippek Ha valakinek van jobb csokimáz receptje, használhatja nyugodtan azt is. gyermekkel is…
Túrós-szilvalekváros rakott tészta
…tészta felét, rá a tölteléket, majd a maradék tésztát. Mehet 200 fokos sütőbe, ahol kb. 30 perc alatt megsütöm. Megjegyzés: Anyósom receptje, isteni, a gyerekeim is imádják. Én jó sok…
Sárgabarack puding részegesen
…porcukorból és a tejből pudingot készítünk. A maradék barack felét apróra felkockázzuk, lazán a pudingba keverjük, a formákba simítjuk, és 3 órára behűtjük. A maradék barackot összeturmixoljuk a maradék 3…
Sajtos penne
…vöröshagyma olaj néhány deci víz a szószhoz pár evőkanál tejföl Elkészítés: Ez a recept hasonlít az amerikaiak által nagyon kedvelt lasagne receptjéhez, viszont ez házilag lett kiskísérletezve átlatam. Tulajdonképpen a…
Piskóta (Nagymamám receptje)
…a vízzel habosra keverem, amíg ki nem fehéredik. Hozzáadom kanalanként váltva a lisztet, és a felvert tojásfehérjét. Előmelegített sütőben közepesnél egy kicsit kisebb lángon sütöm. Felhasználható tortának, vagy piskótatekercsnek. gyermekkel…
Vaníliakrémes almás muffin
…vaníliás cukorral megfőzzük. Kicsit sűrűbbre főzzük, mint egyébként, hogy még véletlenül se áztassa el a tésztát. Félretesszük hűlni. Az almát finomra reszeljük. Összekeverjük a száraz illetve a nedves hozzávalókat először…
Földiepres pite
…dió Elkészítés A margarint és a porcukrot habosra keverjük, hozzáadjuk a tojássárgákat, a vaníliás cukrot, a citrom héját és a levét, majd a lisztet és simára keverjük, végül óvatosan belekeverjük…