Pizzás csiga

…1 cm vastag szeletekre vágjuk. Sütőpapírral bélelt tepsibe fektetjük őket, megkenjük tojással, és rakunk még rá reszelt sajtot. Kb. 20 perc alatt megsül, és ennyi idő alatt el is fogy….

Mogyorós gyűrű

…perc alatt megsütjük. Ezután tepsire borítjuk, újra megkenjük tojássárgával, és azonos hőmérsékleten 5 perc alatt az oldalát is aranybarnára sütjük. Amikor kihűlt, forró baracklekvárral megkenjük a tetejét. gyermekkel is készíthető…

Ekler fánk eperrel

…perc után -, a sütőt 160 Celsius-fokra állítjuk körülbelül 20 percig azért, hogy a tészta száraz legyen. Ez alatt az idő alatt a tejből, a cukorból és a pudingporból elkészítjük…

Fűszeres csirkemellkockák 10 perc alatt

alatt megsül. Szoktam hozzá csinálni ilyen tejfölös öntetet, de a kapros joghurtos salátaöntet is nagon szuperül megy hozzá. Egy kis sültkrumplival, vagy akár majonézes krumplisalival is nagyon finom! Elkészítési idő:…

Zöldségrakottas darált hússal

…finomra vágott hagymát egy nagyobb edényben. Add hozzá a fűszert, a lisztet, a húslét, a paradicsomsűrítményt, és dolgozd jól össze. Sózd, borsozd, majd közepes hőfokon, körülbelül 30 perc alatt párold…

Panna Cotta epres szósszal

…tesszük. Kis lángon, folyamatos keverés mellett kb. 10-15 perc alatt darabos szószt főzünk belőle. Vigyázzunk, mert könnyen leég! A kész szószt elosztjuk a poharak aljába, minden pohárba tegyünk egy púpos…

Mandulás, mazsolás kalács

…élesztőt, amire rászórjuk a cukrot, a sót és a citromhéjat. Az olvasztott – de nem forró – margarint rálocsoljuk, a kissé felvert tojást ráöntjük, majd 5-6 perc alatt jól bedagasztjuk,…

Meleg banántorta

…10 perc alatt aranybarnára karamellizáljuk, közben nem kevergetjük. Levesszük a tűzről. A sütőt 220 fokra előmelegítjük. A banánkarikákat 2 rétegben a serpenyőbe fektetjük, az olvasztott vajjal vagy sütőmargarinnal és az…

Sertéstarja szeletek laskagombával

…kissé kloffolóval megütögetem hogy ne ugorjanak össze,majd serpenyőbe kevés olajon a szeletek mindkét oldalát lepirítom.Felöntöm kb 2 dl vízzel és ízesítem vegetával, majorannával, köménnyel.Fedő alatt puhára párolom, ha a víz…

Flódni-rétes

…meleg sütőben 15 perc alatt megsütjük a réteslapokat. Most jöhet a többi csomag réteslap, ugyanígy megsütjük azokat is. Végül a megsült, kihűlt réteslapokat összemorzsoljuk a kezünkkel, és a réteslap-morzsalékot elosztjuk…