Mogyorós,mazsolás muffin

…a rumot, majd a mogyorót. A lisztet a sütőporral összeforgatjuk, majd hozzáadjuk az előzőekhez. Mazsolát keverünk hozzá, majd a muffinsütő mélyedésibe elhelyezett kosárkákba töltjük. A masszával majdnem tele töltjük a…

Lekváros-diós kocka

…dió baracklekvár Elkészítés Egy nagyobb keverőtálban elkeverjük a tojást, a cukrot, a felolvasztott margarint, a tejet, 10 dkg darált diót, végül a liszttel elkevert sütőport hozzáadva, a masszát simára keverjük….

Madártej-kocka

…cukor 8 tojássárgája tejszín Tészta 8 tojásfehérje 8 evőkanál porcukor 8 evőkanál liszt Elkészítés Tészta: a 8 tojásfehérjét felverjük és beleszitáljuk a 8 evőkanál lisztet, és a 8 evőkanál porcukrot….

Anna Sárga borsó főzelékje.

…A borsót megmosóm és este be ásztatom, kétszer annyi vízben felteszem főzni, belerakóm a sót, fokhagymát és a delikátot.Egy óra alatt puhára főzőm. Majd zsemleszínű rántást készítek, egy kávéskanálnyi pirospaprikát…

Narancsos-diós kocka

…összekeverem a narancsszörppel. A masszába beleforgatom a fehérjehabot, sütőpapírral bélelt szögletes formába simítom, és mérsékelt hőfokú sütőben megsütöm. Deszkára kitéve kihűtöm. Ezután alufóliára rakom, megszurkálom villával, majd a lyukakba töltöm…

Mézes szelet

kocka Ráma 16 dkg porcukor 3 dl tej 4 kanál cukor 5 kanál liszt 3 tojássárgája csoki máz barack lekvár Elkészítés A tészta hozzávalóit összegyúrjuk,4 lapot sütünk, vajazott, vagy kisütőmargarinozott…

Lekváros-diós kocka

…lapra osztom, minden lapot lekvárral megkenek, majd diót szórok rá. A lapokat egymásra helyezem és a legfelsőt is ugyanígy megkenem. Félbevágott dióval díszítem, majd kockára vágva tálalom. gyermekkel is készíthető…

Kétszínű torta

…pudingport, és a sütőport elkeverjük a lisztben, majd apránként a masszához adjuk. 4 tojásfehérjéből keményre vert habot könnyedén a sűrű masszához adjuk, és 24x34cm-es tepsiben megsütjük. Barna torta elkészítése: a…

Rakott brokkoli 2.

…el nem válik, majd – langyosra hűtve hozzáadjuk a reszelt növényi sajt felét. A rózsáira szedett, megmosott, megtisztított brokkolit lecsepegtetjük. (Akinek a gyomra még nem bírja nyersen, az előtte kíméletesen…

Kacsazsír Rámából

…titka a rámapecsenye sikerének: meg kell várni, míg nagyjából megdermed. A fűszerek lesüllyednek az aljára! Kavard fel a rámapecsenyét, hogy az aljára leülepedő Vegeta és fokhagyma egyenletesen eloszoljon az egész…