Pácolt pulykamell
…húsleveskockát. A pulykamellet kis szeletekre vágom, és mély tálban egymásra rétegezem, miközben a sorokat a páclével leöntöm. Befedem és hűtőszekrényben legalább egy napig (még jobb, ha tovább) érlelem. A húsdarabokat…

…húsleveskockát. A pulykamellet kis szeletekre vágom, és mély tálban egymásra rétegezem, miközben a sorokat a páclével leöntöm. Befedem és hűtőszekrényben legalább egy napig (még jobb, ha tovább) érlelem. A húsdarabokat…
Hozzávalók: 1 db cukkíni 2 db paradicsom 1 hagyma olaj a sütéshez fokhagymás-olívás fűszerkocka oregano bazsalikom só bors ételízesítő 3 db macisajt-kocka Elkészítés: Összevágtam egy hagymát, üvegesre pirítottam, majd hozzáadtam…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 tk. sütőpor 2 tojás 1/4 bögre margarin 3/4 bögre mogyoróvaj 2 és 1/2 bögre liszt 1 és 1/2 bögre barna cukor…
…pihentetni 1-2 órára, és utána szeletelhetjük. Nagyon finom és hamar kész. Ha kerek tortaformába tesszük akkor kerek kekszet vegyünk, ha hagyományos négyzet alakúba, akkor kocka kekszet vegyünk. gyermekkel is készíthető…
…A tojássárgát a maradék cukorral kikeverjük fehéredésig. A tojáshabba óvatosan belekeverjük a tojássárgáját, majd a lisztet a sütőporral. Kivajazunk vagy kisütőmargarinozunk, lisztezünk egy sütőtepsit, vékonyan belerakjuk a masszát, előmelegített sütőben…
…főzzük. Keverőtálba öntjük, és 15 percig hűlni hagyjuk. Közben az aszalt barackot apró darabokra vágjuk. A diót és mogyorót ledaráljuk, majd a tojásokkal, 2 dl tejszínnel, a fűszerkeverékkel, a liszttel…
…langyos tejet annyit, hogy jól gyúrható legyen, és a végén ne ragadjon az edény széléhez! Ezután ki kell sodorni nem túl vékonyra, felvágni kockákra, majd minden kocka közepére rakunk a…
…hagymát is felszeletelem, és amikor a sárgarépa félig puha, a hagymát is beleteszem, és tovább dinsztelem. Teszek bele 1 db erőleves kockát és kb. fél deci vörösbort. A kelkáposztát csíkokra…
…közepes lángon sütjük. A máz hozzávalóit csomómentesre keverjük, és a még meleg tésztára kenjük. Ha megszáradt a máz, kockákra vágjuk a süteményt. Megjegyzés: Kezdők is kipróbálhatják!!!! A receptet Biczó Kálmánné…
…10 evőkanál baracklekvár Elkészítés Egy nagyobb keverőtálban elkeverjük a tojást, a cukrot, a felolvasztott margarint, a tejet, 10 dkg darált diót, végül a liszttel elkevert sütőport hozzáadva a masszát simára…