Ananászos pulykamell mikrohullámon

…széleit. 650W-on a mikroban 17 percig sütjük. Utána még 5 percet pihentetjük. Párolt rizst adunk mellé. Megjegyzés: Nagyon finom, gyakran készítem, mindig sikere van. A receptet Németh Lajosné küldte. Köszönjük!…

Citromtorta mikróban sütve

Hozzávalók: A tésztához: 7 evőkanál liszt 6 evőkanál cukor 12,5 dkg sütőmargarin 4 egész tojás 1 csomag sütőpor 1 evőkanál tej A locsoláshoz: kb. 1,5 bögre tej 2 csomag vaníliás…

Ropogós csokoládé

mikróban felolvasztjuk. A folyékony ét- és tejcsokiöntet keverékéhez hozzáadjuk a kókuszdarát és az apróra darált natúr mogyorót. Majd annyi cornflakest keverünk az így kapott masszához, hogy egy csepp csoki se…

Pihe-puha pogácsa

…tetejét a pogácsáknak). A margarint és a tejfölt a mikróban szobahőmérsékletűre melegítem, és a tejfölbe belekeverem az élesztőt. Majd mindent hozzáadok a liszthez. Kicsit átgyúrom, és hagyom kelni kb. 1/2…

Isteni gyümölcsös kuglóf

…sütjük (15-20 perc után sütőpapírral letakarva). Ha kihűlt, a maradék csokit, a rumaromával, lekvárral mikróban összeolvasztjuk, majd bevonjuk vele a kuglófot. Megjegyzés: Első olvasásra úgy tűnhet, hogy sok időt vesz…

Hatperces mikrós sütemény

…(amit be lehet reakni a mikróba) felolvasztunk (pár másodperc a mikróban). Majd hozzáadjuk a tojást, cukrot, lisztet, sütőport, jól összekeverjük. Végül beteszük a mikróba 6 percre. Érdemes magas falu edényt…

Croque Monsieur

…a tejet beleöntjük egy mérőkancsóba, megmelegítjük a mikróban, aztán magunk mellé készítjük. A vajat mérsékelt tűzön megolvasztjuk egy közepes méretű edényben, és ha már folyós, hozzászórjuk a lisztet. Fakanállal jól…

Túrós borítós

…1,5 dl vízben, (mikróban is lehet, közepes hőfokon). Krém készítése: a túrót kiverjük a margarinnal, a tojássárgával, a vaníliás cukorral, a 8 dkg porcukorral, és a citrommal. Két tojásfehérjét 8…

Kalács (alaprecept)

…tojás sárgája a tetejét kenni opcionálisan: 2 ek keserű kakaópor mák vagy mandula a tetejét szórni Elkészítés: A tejet mikróban meglangyosítom. Egy bögrébe beleöntöm a szárított élesztőt, teszek hozzá egy…

Ünnepi diótorta

…feloldjuk a forró vízben, majd a többi hozzávalóval együtt alaposan összekeverjük. A kihűlés után újra langyítjuk (850 wattos mikróban kb. 30 másodperc alatt), majd a 15 deka dermedt vajat hozzáadva…