Sütő leső

Hozzávalók: 1kg burgonya só 15dkg margarin szalámi maradék kolbászvég maradék sonka maradék. 10-15 dkg sajt tojás 1-1 db személyenként Elkészítés: a burgonyát megpucolva sósvizben megfőzzük,majd elkészitjük burgonyapürének. egy közepes tepsit…

Gazdag keno

Hozzávalók: 10 dkg vaj, 5 dkg majonéz, 10 dkg ementáli sajt, 10 dkg szalámi, 2 fott tojás, ecetes uborka, mustár, citromlé, só Elkészítés: A vajat a mustárral kikeverjuk, majd hozzáadjuk…

Finom keksz *szalámi*

…hamar-hamar összekavarod. Még melegen celofánnal/celofánban szalámi alakúra csavarod. Ebből az adagból 2 rúd *szalámi* lesz. Megjegyzés: A receptet és a fotót Manka küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák keksz szalámi andi konyhája…

Szalámisaláta

Hozzávalók: 10-10 dkg téliszalámi, paprikás szalámi, csípõs csabai szalámi egy darabban, 4 húsos paradicsompaprika, 1 csöves csípõs paprika, 1 csokor zöldhagyma, 2 csokor piros retek, 2-2 evõkanál borecet és olaj,…

Almás rétes

…egy réteg réteslapot. 2.) Egy kis lábasba olajat öntöttem, és egy kenő-ecset segítségével óvatosan megcsepegtettem a lapot olajjal. 3.) Az 1. lapra rátettem a 2. lapot és ugyanúgy megcsepegtettem, mint…

Tojásos kenő

Hozzávalók: 5 tojás 2db háromszög Medvesajt 2 evőkanál mustár 1db közepes vöröshagyma ételízesítő só Elkészítés: megfőzzük a tojásokat,melegen összeaprítjuk. majd hozzáadjuk a sajtot, mustárt, az apróra vágott hagymát, ízlés szerit…

Csülök bajor módra

…sütjük. Sütés közben ecsettel, vagy kenő tollal a csülköt világos, pilseni típusú sörrel párszor megkenegethetjük. Savanyú káposztát és hagymás burgonyát adunk mellé. Jó étvágyat! Megjegyzés: A receptet Nordkapp küldte. Köszönjük!…

Toszkán kenyérleves

…kenyeret pirítunk, bedörzsöljük fokhagymával, és minden tányérba teszünk két szeletet. Egy-egy tojássárgáját is óvatosan a pirítósra helyezünk. A kész levest sózzuk, borsozzuk, majd a pirítósra merjük, a tetejét sajttal megszórjuk….

Pizza muffin

…sütőpor 1/2 tk szódabikarbóna 1 tk só 2 tk pizzafűszer 40 g parmezán (frissen reszelve) 120 g pepperoni vagy szalámi kockák 200 g tejföl 110 g paradicsompüré Elkészítés A sütőt…

Szalámi sütemény

…egész tojás Elkészítés A kristálycukrot a vajjal vagy sütőmargarinnal nagy lábasban karamellizáljuk. Félrehúzzuk a tűzről, belekeverjük a kekszet, diót, kakaót, végül a tojásokat. Jól összekeverjük. Vizezett celofánra öntjük, szalámi hosszúságúra…