Paradicsomos-makaróni
Hozzávalók: 1/2 kg makarónitészta, 1/2 l tejföl, 10 dkg trapista sajt, 10 dkg füstölt sajt (elhagyható), 2 db nagyobb sűrített paradicsom, cukor, só, pici vaj Elkészítés: A tésztát feltesszük főni….
Trappista sajt olvasztása
Extra sajtos csirkemell
…a reszelt sajt közé, egy kis lisztet szórunk, nem ragad össze a sajt. Tálalni rizzsel, krumplival is lehet, de ribizlivel a legjobb! (persze ha szezonja van) Elkészítési idő: 60 perc…
Lecsós palacsintatorta
…következik. Ezután folytatjuk a rétegezést: palacsinta, lecsó, sajt. A tetejére palacsinta kerüljön, amit megszórunk a maradék sajttal. 180 C-ra előmelegített sütőben kb. 25 percig sütjük, amíg a tetején a sajt…
Holland sajtleves
Hozzávalók: 5 dkg edámi sajt 5 dkg füstölt sajt, 1 evőkanál olaj, 1 kis fej vöröshagyma, 1 csomó leveszöldség, 1 db paradicsom, 1 húsleveskocka, 4 vajon pirított kenyérszelet. Elkészítés: Az…
Sajtos rakott karfiol
…a reszelt sajt kb. 2/3 részét elosztom rajta. A maradék morzsát egyenletesen rászórom (jó bőven legyen rajta, nagyon finom, ha megsül együtt!), és a többi sajtot is ráteszem. Előmelegített sütőben…
Kelt burgonyás-sajtos pogácsa
…kb. 4 csapott tk. só (a sajt sósságától függően) tejföl szükség szerint A tetejére ízlés szerint reszelt sajt Elkészítés: 22 dkg margarint kikeverünk 15 dkg liszttel, gömb alakra formázva a…
Rakott makaróni
…tejfölt. Újabb tésztaréteg, majd a maradék hús következik, amire sajt és tejföl kerül. A tetején tészta legyen és a maradék sajt. A tejföllel úgy gazdálkodjunk, hogy kb. a fele megmaradjon….
Mini pizzakorongok
…dkg sampinyon 2-3 gerezd fokhagyma 10 dkg téliszalámi 5 dkg véres hurka 15 dkg ementáli sajt 15 dkg camembert sajt 15 dkg márvány sajt majoránna, kakukkfű, bazsalikom néhány csepp olaj…
Spenótos lasagne – hús nélkül
…tészta, spenót, tészta, paradicsom, besamel, reszelt sajt, tészta, spenót, tészta, paradicsom, besamel, reszelt sajt, tészta, spenót, tészta, tetejére reszelt sajt.) 5. Alufóliával lefedve 40 percig közepesen meleg sütőben összesütöm, majd…
Spenótos lasagne
…Hőálló tálat kivajazzuk, és a következőképpen rétegezzük a hozzávalókat: alulra spenót, tészta, spenót, cs.mell, sajt, tészta, spenót cs.mell, sajt és így tovább, tetejére tészta-spenót-sok sajt. Kb fél óra alatt készre…