Fűszeres hal mandulás mártással

…1 teáskanál akácméz só szemes vegyes bors fahéj szegfűszeg szegfűbors gyömbér Elkészítés: A zöldségeket felaprítjuk apró kockára, a fokhagymát szeleteljük, a halszeleteket átmossuk, papírtörlÅ‘n megszárítjuk. Az elÅ‘készített fehérrépát, zellert, fokhagymát…

Verdeni édes-savanyú csirkemell úrihölgy módra

…gerezd fokhagyma kevés sűrített paradicsom Worcester szósz sötétebb szója szósz olaj repcébÅ‘l, olívából vagy napraforgóból, kinek ami van 1 evÅ‘kanál akácméz (esetleg nem túl aromás virágméz) 2 evÅ‘kanál alma- vagy…

Édes-savanyú csirkemell

…gerezd fokhagyma kevés sűrített paradicsom Worcester szósz sötétebb szója szósz olaj 1 evÅ‘anál akácméz (esetleg nem túl aromásvirágméz) 2 evÅ‘kanál alma- vagy fehérborecet frissen Å‘rölt bors tengeri só ízlés szerint…

Mézpuding

Hozzávalók: 5 dl édes fehérbor 1,5 dl akácméz csipetnyi fahéj 1 citrom lereszelt héja 6 tojás 10 dkg cukor Elkészítés: A sütÅ‘t elÅ‘melegítjük 180 fokra. A bort felforraljuk. Hozzákeverjük a…

Sertésszelet mézzel, citrommal és curryvel

Hozzávalók: 6 evÅ‘kanál olívaolaj 6 evÅ‘kanál jófajta akácméz 3 evÅ‘kanál citromlé 1,5 kiskanál currypor só 6 szelet sertéskaraj 2,5 dl étolaj Elkészítés: Egy műanyag edényben összekeverjük az olívaolajat, a mézet,…

Ropogós csirkeszárnyak Cézár-salátával

…8 dkg akácméz # 2 nagy evÅ‘kanál vörösborecet # só # bors # A salátaöntethez: # 20 dkg rokfortos sajtkrém # 2 dl fÅ‘zÅ‘tejszín # 1 tojás + 1 tojássárgája…

Akácmézes narancsfagylalt recept, receptek

Hozzávalók 6 személyre: 4 db narancs, 2,5 dl tejszín, 4,5 dl joghurt, 6 evÅ‘kanál akácméz, durvára vágott pisztácia. Elkészítés: A narancsokat megmossuk, és háromnak a héját lereszeljük. A félig felvert…

Bodzaszorbet

Hozzávalók: 8 nagy fej bodzavirág 1 evÅ‘kanál akácméz fél csokor mentalevél 2 dl víz 4 gombóc citromfagyi Elkészítés: A szebb virágokból négyet félreteszünk a tálaláshoz, a többibÅ‘l a vízzel bodzateát…

Csokoládéöntet házilag

Hozzávalók: 4 evÅ‘kanál cukor, 2 evÅ‘kanál kakaó, 3 dl tej, 5 dkg vaj, 1-2 evÅ‘kanál rum. Elkészítés: Simára keverünk 4 evÅ‘kanál cukrot 2 evÅ‘kanál kakaóval és 3 dl tejjel. Felforraljuk,…

Szaloncukor házilag

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– Ízesítéshez 1-2 kanál dzsem (különféle ízesítésű) 1-2 evÅ‘kanál kakaópor 5 dkg darált dió 1-2 kk rum darált mák 5 dkg darált pörkölt…