…kelyhekbe adagoljuk és rétegezve, mézzel megöntözzük. Édes, omlós keksszel fogyasztjuk. Megjegyzés: Nagyon finom, egyszerű és egészséges. Igazi krétai finomság. A receptet Horváth Éva küldte! Köszönjük! Hasonló kategóriák krétai fahéjas recept…
…a pacalról, és háromszor átmosom hideg, tiszta vízzel. Bő zsírban a kockára vágott hagymát megpirítom, pirítás után a hagymát lehűtöm, hozzáadom a pirospaprikát, majd a szeletelt pacalt felengedem annyi vízzel,…
…adjanak belõle! A receptet beküldte: elvira1 Hasonló kategóriák meggy eltevése hidegen meggyszörp nyersen meggy palinka recept meggyszörp hidegen eltéve meggyszörp hidegen kimagozott meggy eltevese meggy eltevés hidegen magvalt meggy eltevése…
…lisztezett deszkán, tiszta konyharuhával letakarva, egy óráig pihentetjük. Ezután könnyedén átgyúrva fél centi vastagra nyújtjuk, és kis négyzeteket vágunk belőle. A tésztadarabok közepére egy kis halmot rakunk a töltelékből, majd…
…tésztává gyúrjuk. Tiszta konyharuhával letakarva hűvös helyen legalább 1 órán át pihentetjük. Ezután a tésztát belisztezett deszkán kb. 3-4 milliméter vastagra nyújtjuk. Derelyevágóval kb. 10 centi hosszú, 4-5 centi széles…
…Ha nem kelesztőtálban készítjük, akkor tiszta konyharuhával takarjuk le. Langyos helyen kelesztjük kb. 15 percig. Amíg a tészta kel, a káposztát megreszeljük, és olajon megpároljuk, majd hűlni hagyjuk. Kb. 10-15…
…a szóráshoz morzsa réteslap Rama Elkészítés Egy réteshez 3 lapra lesz szükség, az elsőt tiszta, száraz abroszra vagy konyharuhára fektetjük, a lapokat egyenként megkenjük olvasztott Ramával. A rétesre először mindig…
…rá, megdörzsöljük. Ha már tiszta, félig megfőzzük vízben- A vajat felforrósítjuk (vigyázzunk, hogy ne égjen meg), hozzáadjuk a krumplit, kicsit hagyjuk sülni, majd rászórjuk az összevágott kaprot, összekeverjük, végül rátesszük…
…a nedvességet leitatjuk róla, majd egy tiszta deszkán egycentis kockákra vágjuk. Még tisztábban tudunk dolgozni – ami ez esetben különösen fontos -, ha a vágódeszkát zsírpapírral lefedjük. A citromok levét…
…megszórjuk, tiszta konyharuhával letakarva kb. kétszeresére kelesztjük (15-20 perc). Ezután hozzáadjuk a sót, az olajat, a lisztet, és a tejet. Jól eldolgozzuk, hogy lágy, kicsit ragacsos tésztát kapjunk (ha kell…