Vaníliás fagylalt gép nélkül
…kihűlni. Egy előre lehűtött edénybe öntjük, és betesszük a fagyasztóba. Amikor a szélein kezd fagyni,akkor beöntjük egy lehűtött keverőtálba, és fehéredésig verjük. Akkor jó, ha krémes habmasszát kapunk. Ezután tegyük…
bebe kekszes krémes
Görög krémes (Galaktobureko)
…főni, állandóan kevergetve lassan hozzáadagoljuk a búzadarát, krémes állagúvá főzzük, ügyelve arra, hogy le ne kozmáljon. Az elkészült forró krémbe belekeverünk 10 dkg vajat vagy sütőmargarint. Ezután kikent, kilisztezett tepsibe…
Krémes
…A már kiengedett lapot kettévágom, kinyújtom vékonyra és megsütöm. A hideg krémet kanalazva rakom a lapra. Könnyebb szeletelni ha a felső lapot a kívánt szeletnagyságúra vágom mielőtt ráteszem a krémes…
Citromos-kekszes túrótorta
Hozzávalók: 50 dkg túró 6 db citrom 40 dkg darált keksz 7 dkg sütőmargarin 15 dkg cukor pici tej 5 dl tejszín 1 csomag tejszínben oldódó zselatin 2 csomag színtelen…
Kekszes túrós süti
Hozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 3 nagy dobozos tejföl 3 csomag háztartási keksz (kb. 60 dkg, négyzetes) 15 evőkanál cukor 25 dkg túró 6 cs….
Zebra kekszes
Hozzávalók: 1,5 csomag Albert keksz (a nagy csomagos) A csokikrémhez: 2 evőkanál kakaó 25 dkg sütőmargarin 5 evőkanál liszt (kis púppal) 2 dl tej 15 dkg porcukor A málnás krémhez:…
Kókuszgolyócskák
…a cukrot, a vaníliás cukrot és a kakaóport. Ha már simára összeolvadt, levesszük a tűzről, és a rumaromát is hozzáadjuk. Ezt a masszát és a kávét hozzáadjuk a kekszes-diós keverékhez,…
Citromos-kekszes pite
Hozzávalók: A tésztához: 20 dkg vaj 20 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 4 tojás 25 dkg liszt 1/2 csomag sütőpor 1,5 citrom leve A krémhez: 2 csomag vaníliás puding…
Emeletes kekszes krémes
Hozzávalók elkészítés:45 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– kb. 3 cs szögletes, nem darált keksz 2 l tej kókuszreszelék 3 tojás 2 csomag vaníliás puding 7 ek cukor…
Kekszes varázslat
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 csg étkezési zselatin 2 csomag pudingpor 1 kg háztartási keksz Elkészítés Az egyik csomag pudingot készre főzöm. A kekszet egy közepes…