Majorannás rakott zöldbab
…margarinnal, szétterítjük benne a rizst, majd a zöldbabot és a húst egymásra réttegezük, míg minden elfogy. Tejföllel meglocsoljuk, kb. 30 perc alatt készre sütjük. Megjegyzés: A receptet Kopu küldte. Köszönjük!…
boci szelet tejföllel
Vörösboros aszaltszilva-leves
…és a tejföllel elkevert tejszínt, és folyamatos keverés mellett kis lángon forrald 5 percig. Végül öntsd hozzá a bort, és vedd le a tűzről. Egy-egy szelet almával és aszalt szilva…
Hússal rakott zöldbab
Hozzávalók: 80 dkg friss vagy fagyasztott zöldbab 8 szelet karaj 2 evőkanál olaj 2 dl tejföl 1 tojássárgája 5 dkg vaj só bors Elkészítés: A zöldbabot sós vízben főzd meg….
Gombás göngyölt kelkáposzta krumpli-gombával és szalonnataréjjal
Hozzávalók: 1 nagy fej kelkáposzta 50 dkg darált sertéshús 1 doboz konzerv gomba 2-3 zsemle 5-6 szelet szalonna 1 pohár tejföl 1 húsleveskocka 3 tojás 2 nagy hagyma 2-3 gerezd…
Tejfölös-szilvás lepény
…kirakjuk. Előmelegített sütőben, 175 fokon 12 percig sütjük. A megmaradt 2 tojást a maradék cukorral és a tejföllel elkeverjük, a lepényre öntjük, majd további 40 percig sütjük. Porcukorral meghintve tálaljuk….
Pirított csirkemáj vegyes zöldségkörettel (U1)
…fokhagymával fűszerezzük. A vizet szükség szerint pótoljuk. Végül 2dl tejföllel behabarjuk. A legvégén sózzuk, hogy ne keményedjen meg a máj. Puhára pároljuk. Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: agave87…
Tina féle rakott krumpli
…ráöntök a vegetával és petrezselyemmel ízesített tejfölből, majd megint teszek le egy sor krumplit, kockára vágott vöröshagymát, szalonnát, lecsókolbászt, szeletelt tojást, s ismét leöntöm a vegetás, petrezselymes tejföllel. Ezt addig…
Juhtúrós calzone
…ek. olajon puhára pároltam. Rádobtam a húst, majd fehéredésig pirítottam. Sóztam,óvatosan csak, mert a juhtúró is sós, borsoztam, saját levében puhára pároltam. Mikor zsírjára sült 2 ek. tejföllel kevertem el,…
Zöldséges bárányragu fokhagymás burgonyapürével
…gomba 1,5 bögre szeletelt póréhagyma 1 bögre szeletelt répa 1 bögre szeletelt sárga vagy zöld paprika (vagy tv-paprika) 1 bögre szeletelt cukkini 1/4 bögre paradicsompüré 1/3 bögre vörös- vagy fehérbor…
Tejfölös-joghurtos tökfőzelék
…lisztet elkeverem a tejföllel és a joghurttal, majd felhigítom a 2 dl tejjel. Ha a tök már puha, leveszem a tűzről, és hozzákeverem a lisztes-tejfölös habarást, és összeforralom. A gyerekeim…