Mandulás mazsolás sütemény
Hozzávalók elkészítés:55 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:40-45 perc 22 dkg liszt 10 dkg cukor 1 csomag sütőpor 1 kiskanál mézessütemény fűszer 2 tojás 2 dl joghurt…
bors magic fűszer
Húsos-padlizsános rakott spagetti
Hozzávalók: 50 dkg spagetti 50 dkg darált hús 50 dkg gomba 1 póréhagyma 2 padlizsán 1 nagy pohár tejföl 15 dkg sajt szójaszósz wok-fűszer só bors kevés fehérbor Elkészítés: A…
Pirosaranyos csirkecomb
…se víz, se más fűszer. Ha megpuhult a husi, leveszem a fóliát, és reszelt sajtot pirítok rá. Hmmm, nagyon jó. Megjegyzés: Én trappistát és valamilyen füstölt sajtott szoktam összekeverni. Még…
Gomba bomba
Hozzávalók: 1/2 kg gomba(csiperke,laska….) 1 kis fej vöröshagyma 1db áztatott zsemle 1db egész tojás ha szükséges:zsemle morzsa só bors petrezselyemzöldje ill:bármilyen fűszer amit kedvelsz Elkészítés: A csiperkét( vagy más gombát)…
Párolt halfilé fűszeres mártással
…kettőt tettem 2 csemegeuborka 2 pohár joghurt 3 evőkanál margarin só örölt bors ízlés szerint még fűszer, ki mit szeret Elkészítés: A halfilét citromlével megcsepegtetjük, megsózzuk és szobahőmérsékleten hagyjuk felengedni….
Svájci csirkemell
Hozzávalók: 8 szelet csirkemell 30 dkg paradicsom 30 dkg paprika 20-25 dkg trappista sajt 2 evőkanál mustár szárnyas grill fűszerkeverék vaj vagy margarin 1 teáskanál liszt ételízesítő pici bors Elkészítés:…
Parmezános-tejszínes csirke
…majd fűszerezem (én cayenne bors-fokhagymagranulát-ételízesítő kombinációt használok). Az apróra vágott vöröshagymán kicsit elősütöm a fűszeres csirkemell csíkokat, majd kiveszem, és tepsibe teszem. A hátramaradt zsiradékon a feldarabolt paradicsomot kicsit megpárolom,…
Ünnepi kàvè külölegessèg
Hozzávalók: – 1 l magtej /zabtej, rizstej / tönkölytej – 150 gr CAROBELLA krèm – 1 tk. èdessütemèny füszer (örölt fahèly, örölt koriander, öröllt csillagànizs, örölt szerecsendiòhèly, örölt szegfüszeg) -4…
Gombás tokány
Hozzávalók: 50 dkg pulykatokány 50 dkg (csiperke) gomba pirospaprika só bors bruschetta fűszer grillfűszer olívaolaj Elkészítés: 1.) A húst megmossuk, és ha még egyben van, felkockázzuk. Egy teflonba tesszük, és…
Curry-s jérceraguleves sajtgaluskával
…kevés vízzel, még kis vizet öntök a húsra, fűszerezem. Beleszaggatom a galuskát, majd hozzáadom a tejszínt, egyet forralok rajta (folyamatos kavarás mellett), majd tálalom. Megjegyzés: A kedvenc levesem, kiadós is,…