Mustáros-gombás csirkerizottó
…a maradék 1 dl borral és 1 dl tejföllel. Ha már nagyjából jó, összekeverem a csirkével, 1-2 percig hagyom, majd elzáom alatta a tüzet. Ekkor keverem bele a reszelt sajtot….
…a maradék 1 dl borral és 1 dl tejföllel. Ha már nagyjából jó, összekeverem a csirkével, 1-2 percig hagyom, majd elzáom alatta a tüzet. Ekkor keverem bele a reszelt sajtot….
…összedolgozom. Fagyiskanállal a pirított szemlemorzsába szaggatom, meleg cukrozott tejföllel leöntve, vagy porcukorral megszórva tálalom. Elkészítés maximum 30 perc, azonnal fogyasztható, újramelegíthető, hidegen, meleg tejföllel mennyei. Hasonló kategóriák tökfözelék recept napolyszelet…
…bele, kis víz hozzá (kb.3dl), és hozzátezem az átmosott, kinyomkodott káposztát. Szépn puhára főzöm, ameddig elmegy kicsit a leve és magától kicsit sűrűsödik is. Tálaláskor ízlés szerint TEJFÖLLEL:) tálalandó… Tanácsok:…
…vágott húst. Megsózzuk, megszórjuk pirospaprikával, többször megkeverjük, paradicsomot, zöldpaprikát vágunk bele, és felengedjük annyi vízzel, hogy épp ellepje, majd készre főzzük. Ha elkészült, összeturmixoljuk, tejföllel elkeverjük, és pár percig forraljuk….
…tejföllel és a sóval tésztává gyúrjuk. Cipóvá formáljuk és letakarva 1-2 órára betesszük a hűtőszekrénybe. 2. A káposztát átmossuk, lecsöpögtetjük, majd az olajon kevergetve megpirítjuk. A bort ráöntjük, az edényt…
…a kettőt. Egy tepsit kikenek olajjal, majd 1 réteg hús lerakok, a tetejére leveleire szedett káposztát rakok, majd tejföllel meglocsolom, majd újabb réteg hús, kelkáposztával zárom. A tetejére tejföllel elkevert…
…tejföllel vagy tejszínnel jól eldolgozzuk. Velő: egy borjúvelőt hártyáitól megtisztítunk, megmossuk, petrezselymes zsírban megpároljuk, sóval és borssal ízesítjük. Gombás tojás: 10 dkg sampinyon gombát megtisztítva, megmosva kockára vágunk. Petrezselymes zsírban…
…a cukorral. Egy tepsi aljára egy sor kekszet rakunk, megkenjük vékonyan a cukros tejföllel, majd ezt addig ismételjük amíg a kekszből van. A tetejére keksz kerüljön, ezt a maradék tejföllel…
…édesítő (nem feltétlen kell) Elkészítés: Tészta: A tojások sárgáját elkeverjük az édesítővel, a vízzel, olajjal és a tejföllel. Hozzáadjuk a zabpelyhet a szódabikarbónával, majd a kakaóport. Végül hozzákeverjük a felvert…
…petrezselyemzöld só Elkészítés: A hagymagombóchoz a tojást habosra felverem 1 evőkanál tejföllel, majd összekeverem a búzadarával és a nagyon apróra vágott hagymával. Megsózom, és hagyom állni 10 percig. Felvagdalom a…