…tejszínbÅ‘l habot verünk, a többit az étkezési keményítÅ‘vel csomómentesre keverjük. Elkészítés: A félbevágott barackokat kb. 8 dl cukros vízben megfÅ‘zzük, a tejszínnel elkevert keményítÅ‘vel besűrítjük. Sóval, cukorral, vaníliás cukorral, citromlével,…
…kimérünk, ebbÅ‘l 2 kanálnyit az étkezési keményítÅ‘vel összekeverünk, majd a maradék meggylevet felforraljuk. Ezután a keményítÅ‘vel elkevert masszát hozzákeverjük a meggyléhez, újra felforraljuk, hozzáadjuk a lecsepegtetett meggyet és kihűtjük. A…
…Hozzáadjuk a sárgákat, rászitáljuk a 6 dkg keményítÅ‘vel és liszttel elkevert sütÅ‘port, majd összedolgozzuk. A masszát 26 cm-es tortaformába simítjuk, és elÅ‘melegített sütÅ‘ben, 175 fokon (gáztűzhelynél 2-es fokozaton) 30 percig…
…A 3 tojásfehérjét 10 dkg cukorral és a vaníliás cukorral kemény habbá verjük, majd egyenként belevegyítjük a 3 tojássárgát. Rászitáljuk az 5 dkg keményítÅ‘vel és sütÅ‘porral elvegyített lisztet, és a…
…megsütheti a lapokat. Az egyik lapot bevonjuk 10 dkg olvasztott fehércsokival, és miután megszilárdult forró késsel négyzetekre szeleteljük. A gyümölcsréteghez a befÅ‘ttbÅ‘l kb. 1 dl-t kiveszünk, és kikeverjük a keményítÅ‘vel….
…úgy 15-20 perc alatt. A gyömbért és az erÅ‘spaprikát a fÅ‘zés vége elÅ‘tt néhány perccel javaslom az ételbe tenni, hogy ne veszítsen a zamatából-erejébÅ‘l. Legvégül kissé sűrítsd be némi keményítÅ‘vel,…
…dkg cukrot. A tojássárgákat a maradék cukorral és a csipet sóval kikeverjük, és a tojáshabba dolgozzuk. Rászitáljuk a keményítÅ‘vel és a kakaóporral elvegyített lisztet, habverÅ‘vel beleforgatjuk, a masszát sütÅ‘papírral bélelt…
…verjük, beleszórjuk a cukrot, és egyenként hozzáadjuk a sárgákat is. Rászitáljuk a keményítÅ‘vel, sütÅ‘porral és 2 tk.kakaóporral elvegyített lisztet. Hozzáadjuk a reszelt csokit, a babapiskótát és óvatosan összekeverjük. SütÅ‘papírral bélelt…
…hozáöntöm a tejszínt, a bort és a fél citrom levét. Ha nem elég sűrű, egy kis keményítÅ‘vel sűrítem. Kicsit összeforralom, és párolt rizzsel kínálom. Megjegyzés: A receptet Csillus küldte. Köszönjük!…
…2 dl tejszín 1 kis doboz kukoricakonzerv levével együtt só bors ételízesítÅ‘ Elkészítés: Olajon megpirítom a hagymát, ráteszem a paprikakockákat, együtt párolom 2 percig. Megszórom étkezési keményítÅ‘vel (ha nincs, liszt…