Rizsfelfújt (rizskoch)

Hozzávalók

  • elkészítés:40 – 45 perc
  • nehézség:normál
  • sütési hőfok:180 ℃
  • sütési idő:20 perc

  • 12 dkg rizs
    1/2 l tej
    2 tojás
    10 dkg cukor
    2 dkg Rama margarin
    reszelt citromhéj, vagy vanília
    5 dkg mazsola

  • A tetejére

    porcukor

  • A tepsibe

    sütőpapír

Elkészítés

A rizst a tejben a cukor felével, a citromhéjjal feltesszük főzni. Kanállal nem szabad kevergetni, mert összetörnek a rizsszemek. A tojássárgákat elkeverjük a vajjal vagy sütőmargarinnal, és hozzáadjuk a kihűlt rizshez. A tojásfehérjét habbá verjük, és azt is a rizshez keverjük. Kuglófformát, vagy dupla adagnál, egy közepes tepsit kibélelünk sütőpapírral, és beleöntjük a rizst. 180 fokon légkeveréssel szoktam sütni, olyan 20 percig. Tetejét megszórjuk porcukorral.

Hasonló kategóriák

Hasonló receptek:

  1. RizsfelfújtHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 13 dkg rizs 0,5 l tej 1 dl víz 2 egész tojás 10 dkg cukor 1 kávéskanál liszt 2 dkg vaj vagy...
  2. RizsfelfújtHozzávalók elkészítés:70 – 80 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 35 dkg rizs 1 liter tej 2 dl víz 8 dkg margarin 6 egész tojás 12 dkg cukor 1 citrom...
  3. RizsfelfújtHozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 35 dkg rizs 1 liter tej pici só reszelt citromhéj 9 dkg vaj vagy sütőmargarin 11 dkg porcukor 3 tojássárgája Elkészítés 35 dkg...
  4. RizsfelfújtHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 10 dkg cukor 1 liter tej 1 csomag vaníliás cukor 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 5 db tojás 35 dkg rizs fél...
  5. Rizsfelfújt V.Hozzávalók: 12 dkg rizs 5 dl tej 1 dl víz 2 egész tojás 10 dkg cukor (6 evőkanál) 1 kávéskanál liszt 2 dkg vaj reszelt citromhéj zsemlemorzsa lekvár Elkészítés: A...