Vagdalt húsos borsós muffin
Hozzávalók: : 1 nagy fej vöröshagyma 1 db friss gyömbér (kb. diónyi) 2 ek. olaj 1 doboz zöldborsó (145dkg) 20 dkg darált hús 1/2 teáskanál cayenne bors 20 dkg liszt(1050-es…
borsos tokány receptje
Vadnyúlragu zöldborsóval
…üveg zöldborsót (a leve nélkül) és 1 dl bort, és jól felfőzzük. Amikor megpuhult a hús, kivesszük és félretesszük. A borsós szoszba 1 evőkanál lisztet teszünk, miközben lassan kavarjuk, amíg…
Tejfölös-sajtos kelbimbó
…Leszűrjük, majd kivajazott jénai edénybe tesszük. A sajtokat lereszeljük, elkeverjük a tojással, és hozzákeverjük a borsos tejfölhöz, ezt ráöntjük a kelbimbóra, majd előmelegített sütőben rózsaszínesre sütjük. A receptet beküldte: cirmesitompika…
Tejfölös-sajtos karfiol
…tesszük. A sajtot lereszeljük, elkeverjük a tojással, és hozzákeverjük a borsos tejfölhöz, ezt ráöntjük a karfiolra, majd előmelegített sütőben rózsaszínesre sütjük. Tanácsok: Ha füstölt sajtot is keverünk bele, még finomabb….
Fűszeres sertéskaraj rántva
…grill fűszerkeverék már eleve sós és borsos is egy picit! A recept egy véletlenszerű próbálkozás eredménye, ami olyan sikeres lett, hogy személy szerint én ezzel az étekkel fogtam a jelenlegi…
Tejfölös-sajtos brokkoli
…kivajazott jénai edénybe tesszük. A sajtot lereszeljük és hozzákeverjük a borsos tejfölhöz, ezt ráöntjük a brokkolira, majd előmelegített sütőben rózsaszínesre sütjük. Tanácsok: Elkészítési idő: 40 perc A receptet beküldte: cirmesitompika…
Ropis-mandulás bundában rántott csirkemell
…a Karamell való hozzá, a “levegős” ropikkal nem olyan finom) fél bögrényi sózott, pirított mandula olívaolaj a sütéshez Elkészítés: Sós-borsos-fokhagymás tejben pácolom a csibemellet egy órán át néha megkevergetve. A…
Nokedlis hús gazdagon
…kg. lisztből nokedli Elkészítés: A húst kiklopfoljuk, megsózzuk, kicsit állni hagyjuk. Elkészítjük a nokedlit A húst borsos lisztbe forgatjuk, forró olajban kisütjük, abban a zsiradékban, amiben a hús sült, megdinszteljük…
Húsos-gombás – Baby Blue módra
…a kicsit sós-borsos-fűszeres tejfölt, elkeverjük benne, rászórjuk a tetejére a sajtot, és még visszatesszük 15-20 percre. A legvégén levesszük a fedőt vagy a fóliát, maximumra tesszük a lángot, és kicsit…
Tejfölös-borsos melegszendvics
Hozzávalók: tejföl só reszelt sajt őrölt bors kenyérszeletek Elkészítés: A reszelt sajthoz annyi tejfölt keverünk, hogy sűrű, de még kenhető masszát kapjunk, adjunk hozzá sót, s (bővebben) őrölt borsot. A…