…a liszttel elkeverjük. Jól megsózzuk és megborsozzuk. A burgonyás tésztát a muffinsütőforma mélyedéseibe öntjük, ráhajtjuk a sonkaszeletek végeit. A sütőben, középen, 30 percig sütjük. Megjegyzés: A receptet Emmaanya küldte. Köszönjük!…
Hozzávalók: 1 kg burgonya; 4 dl tejföl; 1 fej vöröshagyma; só; őrölt bors; 8 nagyobb csirkeszárny; 1 evőkanál mustár; 3 gerezd fokhagyma; 1 csokor petrezselyem; olaj; zsemlemorzsa a tepsi kikenéséhez,…
…áttörjük. Összekeverjük a vajat, a tojások sárgáját, a lereszelt sajtot és hozzáadjuk a burgonyához. A tojások fehérjét kemény habbá verjük és belekeverjük a burgonyás masszába. Kézzel lapos gombócokat formálunk és…
Hozzávalók: 50 dkg. burgonya, 10 dkg. füstölt szalonna, 10 dkg. füstölt kolbász,1 nagy fej vöröshagyma, 15 dkg. házi készítésű tarhonya, 1 evőkanál fűszerpaprika, ízlés szerint só, csipetnyi őrölt fekete bors,…
Hozzávalók: 10 dkg vöröshagyma, 30 dkg sárgarépa, 15 dkg fehérrépa, 1 db zeller, 15 dkg burgonya, 60 dkg strucchús, 10 dkg zsír, 3 db citrom, 25 dkg burgonyás nudli, 3…
Hozzávalók: 4 egész comb, de lehet mell is Kb. 1 kg krumpli 4 fej hagyma 2-3 paradicsom 2-3 tv paprika 4 dl tejföl só bors paprika olaj liszt tej Elkészítés:…
Hozzávalók: 30 dkg főtt, áttört burgonya, 35 dkg liszt, 5 dkg fagyos zsír, 1 tojássárgája, 1 teáskanál. kömény, vagy szezámmag, 2 dkg élesztő, 1 dl tej, 2 kockacukor, 1 teáskanál…
Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20- 25 perc 30 dkg főtt burgonya 20 dkg margarin 40 dkg liszt tej 2 tojássárga 2 dkg élesztő ízlés…
…evőkanál szalonnazsírt azért kell beletenni a tésztába, mert a későbbiekben lényegesen megkönnyíti a szaggatást!) 5.) Ha úgy látjuk, hogy a burgonyás massza túl híg, akkor hozzáadjuk a félretett 1 maroknyi…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tésztához csipet só 15 g élesztő 200 ml langyos tej 1 csapott teáskanál kristálycukor 250 g főtt, áttört burgonya 500 g liszt…