Cseresznyés vagy meggyes pite

…kaptunk, hozzákeverünk 70 dkg lisztet, és 1.5 dkg szódabikarbónát. 1 kg kimagozott cseresznyét, (vagy meggyet) lecsepegtetünk, majd kiveszünk belőle 30 dkg-ot, és ezt lisztbe forgatjuk, (a lisztbe forgatott cseresznye nem…

Vaníliás cseresznyeleves

…a megmosott és megtisztított cseresznyét, valamint a fahéjat. A pudingport elkeverem 2 kanál cukorral és a tejjel, majd amikor megfőtt a cseresznye, besűrítem a levest a pudinggal. Megjegyzés: Lehűtve a…

Cseresznye-chutney

Hozzávalók: 50 dkg cseresznye 2 nagy fej hagyma só Elkészítés: A kimagozott cseresznyét egy teflon lábasban elkezdjük főzni víz nélkül. Amikor a saját leve is kezd párologni, hozzáadjuk a finomra…

Cseresznyerakás

…tálat kikenünk vajjal, belesimítjuk a massza felét, rászórjuk a cseresznye felét, majd massza és cseresznye következik. Sütőben 20-25 perc alatt megsütjük. Vaníliás porcukorral meghintve tálaljuk. Melegen és hidegen is finom….

Mazsolás kuglóf

…dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin Máz 2 kanál citromlé 25 dkg porcukor Tetejére 12-16 szem cseresznye Elkészítés A sütőt 175 fokra előmelegítjük. A vajat vagy sütőmargarint a cukorral, vaníliás…

Meggy, vagy fekete cseresznye vörösborban

Hozzávalók: 1 kg meggy, vagy nagyszemű fekete cseresznye 25 dkg cukor 1 púpozott kiskanál szalicil 5 dl asztali vörösbor Elkészítés: Literes, csavaros tetejű üvegeket sütőben előmelegítünk, majd telerakjuk őket a…

Whiskey-s cseresznye

Hozzávalók: kb. 4 db 2 dl-es üveghez: 1 kg cseresznye vagy meggy 1 kg befőzőcukor 2 vaníliarúd pépje 1 dl whiskey Elkészítés: A cseresznyét megmossuk, szárait eltávolítjuk, kimagozzuk. A gyümölcs…

Meggyes hullámos sütemény

cseresznye, 1 cs. vaníliás puding, 5 dl tej, 4 ek. cukor, 20 dkg vaj, 20 dkg étcsokoládé Elkészítés: A vajat a kétféle cukorral, a sóval és a tojások sárgájával krémesre…

B1 vitamin cseresznyével

Hozzávalók: 5 dkg cseresznye kalória:16 10 dkg friss ananász k. :40 10 dkg sárgadinnye k. :33 2 jégkocka k. :0 Elkészítés: A cseresznyét megmossuk,kettészedjük,és kimagozzuk. A dinnyét és az ananászt…

Nagyi cseresznyés pitéje

…őrölt fahéj só 3 ekanál cseresznyepálinka fél citrom reszelt héja 15 dk mandula A formához liszt margarin A diszítéshez porcukor Elkészítés A cseresznyét kimagozzuk. A kétszersültet meleg tejben, vagy vörösborban…