Narancsos kuglóf IV.
…könnyű!!). 5. Előmelegített sütőben, 180 fokon sütjük 50 percig, de mindenképpen csináljunk tűpróbát! 6. A máz hozzávalóiból fényes krémet készítünk, és a kuglófra kenjük. Megjegyzés: A receptet Bertibono küldte. Köszönjük!…
csokimáz kuglófra
Vörösboros kuglóf II.
…csokoládét vízgőzre állítva fölolvasztjuk, a tejszínt hozzákeverjük, majd amikor kissé kihűlt, a kuglófra kenjük vagy locsoljuk. Megvárjuk, amíg megdermed rajta, végül forró vízbe mártott késsel szeleteljük. Megjegyzés: A receptet Kosztelnik…
Mazsolás kuglóf
…ragad a csokoládé. Étcsokoládét kis margarinnal gőz fölött megolvasztunk, és rácsurgatjuk a kuglófra, bevonjuk vele mindenütt. Lehűtjük, hogy a csokoládé megdermedjen, és fólia alatt hűtőben 2-3 napig tárolható. Megjegyzés: A…
Fűszeres kuglóf
…közepes lángon (180 fokon), kb. 50 percig sütjük. A formában hagyjuk kihűlni, majd rácsra borítjuk. Az étcsokoládét vízgőzre állítva felolvasztjuk, a tejszínt hozzákeverjük, majd amikor kissé kihűlt, a kuglófra kenjük…
Kelt kuglóf
…rácsra téve kb. 55 percig sütjük. Még melegen tányérra borítjuk, és hagyjuk kihűlni. A lekvárt közepes tűzön felolvasztjuk, a porcukrot beleszitáljuk, simára keverjük, és a langyos kuglófra öntjük. A maradék…
Csokoládés kuglóf ostyarúddal
…majd a mázat a kuglófra csorgatjuk. A megmaradt ostyarudakat hosszában félbe, vagy négyfelé vágjuk, és díszítésül a kuglóf tetején elrendezzük. Végül a fehér csokoládéból faragott forgácsokkal megszórjuk, és porcukrot szórunk…
Citromos kuglóf
…A mázhoz a porcukrot a citromlével habosra keverjük, a kihűlt kuglófra öntjük, majd a kuglófot a pisztáciával díszítjük Megjegyzés: A receptet Székely József, a fotókat Feszilvia és Dirus küldte. Köszönjük!…
Vörösboros, duplán csokoládés kuglóf
…165 °C) kb. 1 óra 5 percig, tűpróbáig sütjük. Hűlni hagyjuk. 3. A mázhoz a kétféle csokoládét vízgőzre állítva fölolvasztjuk, a tejszínt hozzákeverjük, majd amikor kissé kihűlt, a kuglófra kenjük…
Narancsos kuglóf III.
…a maradék cukorral. Ezt a szirupot rálocsoljuk a kisült kuglófra, míg a formában van. Megvárjuk, míg teljesen beissza, majd tányérra borítjuk. A maradék citromhéjjal diszítjük. Megjegyzés: A receptet Kosztelnik Lászlóné…
Anyós kedvence AndikAnyuka módra
…kétfajta csokit vízgőz felett felolvasztjuk, majd hozzákeverjük a tejszínt. S mikor egy kicsit kihült, a kuglófra kenjük, locsoljuk. Megvárjuk, míg megdermed rajta, és forró vízbe mártott késsel szeleteljük. Elkészítési idő:…