Málnaszörp
…is kinyerjük. Ha nagyon nyomjuk, azaz paszírozzuk, a lé rostos lesz! Az üvegben lévő lé tetejére egy késhegynyi szalicilt teszünk, és jó szorosan, csavaros kupakkal lezárjuk. A leszűrés előtt a…
cukkini télire üvegben
Majdnem vadas
…cukor 1 fej hagyma 2-3 evőkanál darált leveszöldség (kis üvegben kapható pl. a Kaiserben) 2 sült hús szaft kocka 2 doboz főzőtejszín 2 dl tejföl 1 doboz olasz tészta (maccheroni…
Kaposzta salata
…negyed pohar szojaszosz 3 ek cinober vagy dio vagy szezammag Elkészítés: az ontethez valokat egy kis uvegben osszerazzuk es raontjuk a kaposztara. Hagyjuk allni fel orat. A receptet beküldte: kumameya…
Magyaros fűszerkeverék
Hozzávalók: 4 teáskanál só 4 teáskanál paprika 1 teáskanál fokhagymapor 2 teáskanál bazsalikom 1 teáskanál őrölt kömény 2 teáskanál szárított petrezselyem Elkészítés: Keverjük össze a hozzávalókat, tartsuk fűszeres üvegben. Felhasználása…
Sonkaszalámi üvegben
Hozzávalók: sertéshús (például comb, lapocka) 1-1,2 kg só 25 g cukor 1 kávéskanál porcukor 1 teáskanál koriander fehérbors 1 dl víz Elkészítés: A friss húst nagyobb darabokra vágom, a sót…
Málna-ananász dzsem
…cukrot, a citromsavat, és felforraljuk. A forrástól számítva 3 percig állandóan kevergetve főzzük. Az előkészített üvegekbe töltjük a masszát (a lehető legkevesebb levegő maradjon az üvegben), csavaros tetővel lezárjuk, rögtön…
“Felemás” kenyér (félbarna)
…ráöntjük a mézet és langyos vizet, simára keverjük, egy befőttesüvegben tiszta ruhával lefedve hagyjuk állni meleg helyen 3 napig, időnként megkevergetve. A három nap alatt a masszának fel kell habosodnia,…
Kelkáposztás zöldségital
…sót és az édesítőt. Apránként adagolom a vizet, hogy ne legyen belőle leves. Alaposan összemixelem, majd üvegben beteszem a hűtőbe. Lehet, hogy 2-3 menetben kell csinálni. 7-10 napig is eláll….
Endívia saláta
…többi hozzávalóból egy légmentesen záró üvegben (pl. egy kisebb befőttesüvegben) rázd össze a dresszinget majd öntsd rá a salátára. Elkészítési idő: 10 perc A receptet beküldte: kormi7 Hasonló kategóriák jennette…
Citromfuves sargarepa salata
…c. le. 1 ek olivaolaj so,bors Elkészítés: Az ontethez valokat egy kis uvegben jol osszerazzuk es raontjuk a zoldsegekre, hagyjuk allni fel orat es lehet fogyasztani. A receptet beküldte: kumameya…