Tengeri frittata

Hozzávalók: 8 db tojás 1 evőkanál vaj 1 cukkini vékony csíkokra vágva 1 db apróra vágott vöröshagyma 20 dkg megtisztított garnélarák 1 csomag friss petrezselyem 20 dkg koktélparadicsom kettévágva 1…

Sült csirkemell zöldséges metélttel

Hozzávalók: 4 szelet lebőrözött csirkemell 250 g cérnametélt 2 evőkanál szezámolaj 2 evőkanál szezámmag 1 db cukkini 1 db kimagozott fűszerpaprika 2 db bordáskel tengeri só, őrölt feketebors pácléhez: 1…

Minestrone – Zöldségleves

Hozzávalók: 1 zellergumó, 2 sárgarépa, 2 cukkini, 30 dkg fehér bab, 40 dkg borsó, 10 dkg szalonna, 10 dkg füstölt szalonna, 1 db hagyma, 1 szár póréhagyma, 4 db paradicsom,…

Zöldségesség

Hozzávalók: 1 db patiszon 2 db paprika 3 db paradicsom 1 db cukkini 20 dkg sajt só majoranna olívaolaj szerecsendió Elkészítés: A megtisztított és felkockázott patiszont kevés olívaolajon kevés sóval…

Kemencés harcsa

Hozzávalók: 1 csomag vajas tészta 1 db tojás 1 db harcsaderék 10 dkg cukkini 10 dkg gomba 1 db paradicsom 20 dkg grill sajt 1 dl olaj 2 dkg keményítő…

Ghanai pörkölt

Hozzávalók: 2 db csirkemell 2 fej hagyma 2 db padlizsán 2 db cukkini (vagy 50 dkg aprócukkini) 1 db patiszon 3 db paradicsom 1 hegyes erőspaprika 1 db zöldpaprika curry…

Vegyes vágott savanyúság

…recept a Kiskegyed Konyhájában jelent meg. Hasonló kategóriák vödrös savanyúság télire savanyúság télire dinnye savanyúság hordós savanyúság télire hordós uborka télire vörös káposzta savanyúság lilakáposzta savanyúság lila káposzta savanyuság vödrös…

Pizzavariációk

…kukorica 10 dkg gomba 1 db cukkíni 1 db paprika 1 db hagyma Elkészítés: Elôkészítés: A tepsit kivajazzuk, és a sütôt elômelegítjük. A hozzávalókat a különbözô variációk szerint elôkészítjük. Szalámis-paprikás…

Zöldségfasírt III.

Hozzávalók: 1 közepes cukkini 1 sárgarépa 4 db krumpli 1 gerezd fokhagyma só bors liszt 2 egész tojás olaj a sütéshez Elkészítés: A zöldségeket lereszeljük a nagyobb lyukú reszelőn, hozzáadjuk…

Bolgár vegyes sült

Hozzávalók: 1 padlizsán, 3 kis, vékony cukkini, 2 húsos zöldpaprika, 3 paradicsom, 2 fej hagyma, 2 gerezd fokhagyma, 5 dkg parmezán jellegű sajt, 10 dkg feta sajt, olaj, só, bors,…