Sanyika csokis szelete

…bögre liszt 1 tkanál sütőpor Tanácsok: Nem fontos a mázat megcsinálni én olvasztott csokit szoktam rákenni.Egyépként nagyon finom süti, lehet teljes kiörlésű lisztel csinálni és é édesitővel én azzal szoktam.A…

Fűszeres csirkemellkockák 10 perc alatt

Hozzávalók: 1kg csirkemellfilé 1-2 zacskó sülcsirke fűszersó kevésolaj, amiben kisütjük Elkészítés: Ez nyilván nem lesz egy bonyolult recept, csak ötletet kívánok adni arra azesetre, ha gyorsan kéne valami fincsit csinálni,…

Tejszínes tészta a tenger gyümölcseivel

…apró garnélarákkal és kagylóval szoktam csinálni, de lehet valamilyen tengeri hallal, netán lazaccal (apró kockára vágva, és úgy a mártáshoz adva) is csinálni a mártást. A receptet Kata küldte. Köszönjük!…

Gyümölcstorta II.

…a zselatint. Mehet a hűtőbe 1-2 órára. Megjegyzés: Azért küldtem be ezt a receptet, mert vétek gyümölcstortát csinálni kész piskótalapból, és ez finomabb még az itthon készített piskóta alapú gyümölcstortánál…

Fagyitiramisu

…a tejet és a rum felét. A vaníliafagyiba belekeverem a rum másik felét és a mascarpone sajtot, (lehet egyébként e nélkül is csinálni, szerintem majdnem ugyanolyan jó). A babapiskótákat belemártom…

Torta lisztérzékenyeknek

…barackszeletekkel. Esetleg még lehet zselatint csinálni a tetejére. Fogyasztásig hűtőbe raktam, aztán nagy mosollyal, sok szeretettel tálaltam. Tippek A sütőpor összetevőit is meg kell nézni, mert van amelyikben liszt is…

Sajtos-tejfölös csirkemell

…a pörkölthöz). Kb. kétszeres mennyiségű vízben feltesszük főni, amibe beletesszük a 4 gerezd fokhagymát reszelve (fokhagymanyomóval is lehet csinálni, de reszelve szerintem jobb), a sót, borsot, majorannát, ételízesítőt tetszés szerint….

Paszuly konzerv házilag

…szoktam csinálni,,de igy használom el diszno vágáskor a kocsonyának valot is mert,nálunk nem nagyon megy csak igy…Ajánlatos a pszulyt 5-6 percig külon fözni igy nem lessz anyira szeles,, Jo étvágyat……

Szójagranulátum elkészítése – húspótlás – kopp napokra is

…mint a darálthúst, puhára pirítom. akkor még megy bele pirított hagyma, paradicsomszósz, fűszerek is. mindig csak a “beáztatom” elkészítési módokat olvasom, gondoltam, közkincs lehet abból, ahogy Anyukámtól tanultam. A receptet…

Baconnal töltött lángos

…nyomkodjuk jól össze.Bő olajban (zsirban ki melyiket kedveli)süssük mindkét felét aranybarnára. Tanácsok: A tölteléket lehet helyettesiteni virslivel,gépsonkával,ki mit szeret.Lehet,hogy kicsit bonyolultnak tűnik,de hihetetlen egyszerű.Végül is,ha tömören akarok fogalmazni,sima lángos kicsit…