Kefires süti karamellizált szilvával

…majd a szilvákat ezen egy kicsit karamellizálom. Teflonos edényben célszerű ezt csinálni. Közepes tepsibe sütőpapírra öntöm a tésztát, és a szilvát a tetején egyenletesen elosztom. 175 fokos sütőben kb. egy…

ZOLDSEGEK SUTESE SUTOBEN, amibol meg mas jo dolgok is elojonnek.

…sult fokhagymat, egyszeruen ki lehet nyomni a hejabol,mint egy tubusbol padlizsan a padlizsan hejat leszedjuk es a magokat amennyire lehet eltavolitjuk.Robotban nehany gerezd foghagymaval,3 ek tehinaval(erdemes kiprobalni, nagyon finom) vagy…

Diótorta 2

…dkg darált dió 1 evőkanál liszt 2.5 dl tej 10 dkg cukor 1 csomag vanília cukor 1 citrom reszelt héja Díszítéshez 5 dkg darált dió 2 dl habtejszín Elkészítés A…

Grillázstorta

…cs vaníliacukor 10 dkg darált dió A grillázshoz, díszítéshez olaj 15 dkg darált dió 20 dkg cukor Elkészítés A krémhez a pudingport az előírás szerint megfőzzük, és hagyjuk kihűlni. Közben…

Diótorta gazdagon

Hozzávalók elkészítés:50 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:35-40 perc Tészta 5 tojás 25 dkg darált dió 15 dkg cukor csipetnyi só Krém 20 dkg darált dió 1 púpozott evőkanál…

Kati meggyes süteménye

…1 citrom reszelt héja csipet só Töltelékhez 1 kg meggy, vagy 1 nagy üveg meggybefőtt 15-20 dkg porcukor 10 dkg darált dió 10 dkg darált keksz 1 késhegynyi őrölt fahéj…

Morgós csúcs

Hozzávalók: 35 dkg darált keksz 10 dkg darált dió 30 dkg porcukor 4 dkg kakaópor 2 nagyon friss tojás 25 dkg mélyhűtött gesztenyepüré 10 dkg vaj vagy sütőmargarin kevés rum,…

Kifordított kalács

…úgy, hogy a tetején kb. 1 cm hosszan egyben maradjon. A két részt egymásba tekerem. TIPP: Sokféle variáció szóba jöhet még-kakaós, fahéjas, darált dió, darált mák stb.- a lényeg, hogy…

Pasifogó töltött tök

…kevés piros aranyat. Amíg a darált hús elkészül, párolt rizst készítek. A darált húst és a rizst összekeverem, kicsit hűlni hagyom és belekeverem a tojást és egy evőkanál tejfölt. A…

Tésztában sült darált húsos torta

Hozzávalók: 1 mélyhűtött leveles tészta 50 dkg darált hús 30 dkg csirkemáj 1 hagyma 2 tojás 20 dkg sajt A töltelékhez: bármi, amit a család szeret zöldségfronton vaj só bors…