Kakaós gríztorta
…beleöntöm az összekevert cukrot, darát, kakaót. Folyamatos kevergetés közben sűrű grízt főzök belőle. Vízzel kiöblített hőálló tálba (jénai) öntöm, a darabolt gyümölcsöt, és a mazsolát beleszórom. Amikor teljesen kihűlt, hűtőbe…
darabolt uborka eltevése
Gyümölcsös lepény
Hozzávalók: 2 bögre liszt 2 bögre cukor 3/4 dl olaj 1 tojás 1 pohár kefir vagy tejföl 1 csomag sütőpor 1 csipet só gyümöcs /magozott meggy, karikázott banán vagy darabolt…
Csokis túrós
Hozzávalók elkészítés:15 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:60 perc 4 tojás 20 dkg cukor 20 dkg liszt 1 cs. szárított élesztő 40 dkg túró 15 dkg darabolt étcsoki Elkészítés…
Norvég barna sütemény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:8-10 perc A díszítéshez 20 dkg porcukor 1 db tojásfehérje néhány csepp sárga és piros ételfesték A tésztához 4 dkg darabolt mandula…
Ínyenc csirkeszárny gyümölcságyban
…kukoricaolajon pirítjuk. Felengedjük ananászlével, borecettel, és erős tűzön pirítjuk. Mikor félig megpuhult, hozzáadjuk a darabolt ananászt, az aszalt gyümölcsöket, a mogyorót, a kesudiót. Szójaszósszal, mézzel ízesítjük, együtt készre forraljuk. Közvetlenül…
Normandiai almatorta
…kristálycukor A krémhez 2 tojás 1 dl sűrű tejföl 1 evőkanál kristálycukor 1 evőkanál almapálinka (elhagyható) Elkészítés A lisztet, a kockákra darabolt vajat vagy sütőmargarint, egy evőkanál kristálycukrot, egy csipetnyi…
Ananászkrémes csirke
Hozzávalók: 4 csirkemellfilé 1 ananász (darabolt, konzerv) 20 dkg rizs 1 teáskanál őrölt koriander pirospaprika 1 banán őrölt bors só A díszítéshez korianderlevél Elkészítés: Az ananászkockákat a korianderrel és a…
Lecsós burgonya
…a cikkekre darabolt burgonyát, és annyi vizet öntünk rá, hogy háromnegyedig ellepje. Ha felforrt, sózzuk, borsozzu, és fedővel letakarva közepes tűzön kicsit előfőzzük. Beletesszük a szeletelt zöldpaprikát, a cikkekre vágott…
Kakaós gríztorta
…kész, vízzel kiöblített tálba átöntöm, és darabolt gyümölcsöt, vagy lekvárt potyogtatok bele. Amikor teljesen kihűlt, beteszem a hűtőbe, hogy egészen megdermedjen. Pár óra múlva kiborítom egy tányérra, és szeletelve tálalom….
Véméndi kuglóf
…ek. kakaópor reszelt citromhéj mazsola darabolt dió csokimáz Elkészítés A tojásfehérjét felverem a cukorral, majd egyenként belekeverem a tojássárgákat is. Ezután kanalanként hozzákeverem az étolajat, majd mikor ezzel kész vagyok…