Rostonsült rák zöldségekkel

…A maradék darabos zöldséget a felszeletelt fekete olajbogyóval és az apróra vágott kaporral együtt belekeverjük a zöldségpürébe. A ráktörzseket hosszában félbevágjuk, sózzuk, borsozzuk és grillsütőben mindkét oldalon 4-4 percig sütjük….

Marlenka (fehér csokoládés)

…tojás kicsapódik, és darabos lesz a szirup. Közben vigyázzunk, hogy a felfelé áramló gőz ne égesse meg a kezünket. A lisztet a még meleg masszához gyúrjuk, így könnyebb összedolgozni. A…

Ananászos-sonkás tarja

Hozzávalók: 40 dkg tarja 1 konzerv ananász (darabos) 20 dkg sonka 15 dkg trappista sajt 30 dkg liszt 5 dl tej olaj 15 dkg vaj só bors ételízesítő Elkészítés: A…

Gyors almás

…tojás 10 dkg dió Elkészítés Az almát lereszeljük, enyhén kinyomkodjuk. Lisztet, tojást, olajat, cukrot, sót, sütőport összekeverjük, beletesszük az almát, lazán összekeverjük és a tepsibe öntjük. Tetejére darabos diót szórunk,…

Császármorzsa nagymama receptje szerint

…masszát és addig keverjük amig darabos morzsa nem lesz. Tanácsok: Ha valaki nem szereti édesen akkor 5dkg cukrot tesz a masszába. A zsír ne forrjon, mert akkor leég. Lekvárral, de…

Ostyaszalámi

Hozzávalók: 2 db tojásfehérje 18 dkg cukor 13 dkg méz 13 dkg dió 1/2 csomag vaníliás cukor 3 ostyalap Lehet dúsítani szárított gyümölccsel, darabos dzsemmel, mogyoróval, mandulával, csokidarabokkal, kókuszreszelékkel. Elkészítés:…

Jetty torta

…porcukrot habosra keverünk 20 dkg margarinnal. Hozzáadunk 20 dkg diót (előzőleg nylon tasakban nyújtófával összetörjük), 20 dkg mazsolát, 4 evőkanál rumot, 4 evőkanál darabos dzsemet, 5 dkg kakaót, és az…

Emeletes élvezet

…ragadjon le, és belenyomkodom a kekszes tésztát. A túrót, ha nagyon darabos mixelőrúddal krémesítem, összekeverem a porcukorral, a vaníliás cukorral, majd a habbá vert tejszínnel, és a kekszre simítom. A…

Tejszínes narancstorta

…már csak rövid ideig verem, mert könnyen túrósódik. A felvert tejszínhabot ezután beleforgatom a tejfölös masszába. Nem keverem, nem baj, ha kicsit darabos marad. A közben kihűlt piskótát kettőbe vágom….

Fehér zserbó

…cukor 3 tojásfehérje darabos, pörkölt dió 3 dl tej 4 kanál liszt 20 dkg cukor 1 margarin 2 cs vaníliás cukor Elkészítés A hozzávalókból puha tésztát gyúrunk és kikent tepsi…