…1 liter tej kevés olaj tepsikenéshez margarin só oregano bazsalikom Vegeta/Delikát (szárított zöldségkeveréket használok, de el is maradhat) őrölt bors kakukkfű (elmaradhat) fokhagymagranulátum (vagy friss fokhagyma, nyomón áttörve) szárított-morzsolt petrezselyemzöld…
Hozzávalók: 1/2 kg sertés hús 20 dkg zöldbab(fagyott) 4-5 szem krumpli 1 pohár tejföl só,bors,delikát,babérlevél,fokhagyma, kömény,paprika Elkészítés: A húsból pörköltet főzünk. A kockára vágott krumplit,babot külön főzzük egy pár darab…
Hozzávalók: 2 före 2 szelet normál lazac,böre nélkül(lehet vadlazac is,ha szereted) 1.5 dl tejszín(esetleg fözötejszín) Füszerek:delikát,só, bors,provanszi füszerkeverék,szárított kapor-bármi jó,amit kedvelsz egy kisebb tüzálló tálka,inkább magas legyen,ne széles kb. 15…
…oliva olaj 1 ek parmezán sajt 1 kk sürített paradicsompüré fél citrom leve füszerek:só,bors,provanszi füszerkeverék,zöldfüszerek,Delikát,ki mit szeret egy közepes tüzálló tál,aminek teteje is van Elkészítés: A tüzálló tálat olivaolajjal kikenem….
Hozzávalók: 4 személyre: 4 szelet pulykamell 4 fej saláta 2 csomó retek 1 kígyóuborka 2-3 evőkanál szezámmag 1 közepes fej vöröshagyma étolaj saláta fűszerkeverék/ delikát Grill fűszerkeverék Elkészítés: A kiklopfolt…
Hozzávalók: 1 kg csirkeaprólék 3-3 szál sárga-, fehérrépa 3 dkg vaj 1 dl tejföl 2 evőkanál liszt só delikát 2 db babérlevél Elkészítés: Az aprólékot és a megtisztított, hosszában elvágott…
Hozzávalók: 1cs.gyermelyi copfocska tészta, 3 pár virsi, olaj, só. A mártáshoz:1 nagy tejföl, 1 tojás, 1 dl olaj, pici só, bors, delikát, cukor, 1 kiskanál mustár, fél tubus majonéz. Az…
…a meghámozott,megmosott,kockákra vágott krumplit.P.paprikával és delikáttal (vagy sóval) megszórjuk majd felöntjük vízzel és fel tesszük főni.A virslit,vagy főzőkolbászt karikákra vágjuk és megpirítjuk olajban vagy zsírban,majd kiszedjük.A nokedlit elkészítjük,majd leszűrjük és…
Hozzávalók: 30dkg darált hús ízlés szerint zöld borsó kockára vágott sárga répa (ízlés szerint) olaj ketchup 2dl tejföl 30dkg sajt 1cs.orsó tészta Elkészítés: A darált húst meg piritjuk olajban.Ízesítjük:delikát,só,oregánó.Közben a…
…hagymát, olajban pörkölt alapot készítek, beleteszem a húst,fokhagymát mindent kuktába és 1/2 óra, máris kész. Végén egy kis delikátot. Köretnek, burgonya, nokkeddli ki mit szeret. Jó étvágyat! Elkészítési idő: 20…