Feketeerdő torta

…1/4-e, megszórjuk meggyel. Ezután következik a második piskótakorong, meggyes töltelék, tejszínhab, meggyszemek, majd a harmadik piskótakoronggal befedjük a tortát. A maradék tejszínhabbal bevonjuk, és hűtőbe rakjuk dermedni. Kb. 1 óra…

Ananász torta

…erre jön a piskóta egyik fele, majd a többi krém és végül a másik piskóta. Hűtőben dermesztjük, csak tálalás előtt borítjuk egy tálcára. Célszerű előzőnap elkészíteni. Hasonló kategóriák ananasz torta…

Zselé szelet

…porcukorral és a citrommal habosra keverjük és a két krémet összekeverjük, majd megkenjük vele a tésztát. Összeállítás: vékony piskóta – krém – vastag piskóta – krém – vékony piskóta. Tetejét…

ZSELATINOS

…forraljuk. Ha kihűlt, 5 dl-t kivesszünk belőle. A tejszínt kemény habbá verve a maradékhoz adjuk. Összeállítás: barna piskóta, rá a vajas vagy sütőmargarinos krém, majd a fehér piskóta, és erre…

Kozák sapka

…fehérjét habbá verjük és a liszttel (+ szódabikarbóna) “összeemeljük” a kettőt. A lehűlt piskótát először félbevágjuk, ribizli lekvárral, és a 2/3 krémmel megkenjük. A két fél piskóta részt óvatosan egymásra…

Nagymama Fekete-erdő tortája

…második réteg piskóta, rákenjük a töltelék második felét, majd arra rá a felvert tejszínhab kb. 1/4 részét, majd a tetejére kerül a harmadik réteg piskóta. A maradék tejszínnel bevonjuk a…

Csokoládés piramis

Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:normál sütési hőfok:160-170 ℃ sütési idő:15-20 perc Piskóta recept (a klasszikus alaprecept) 7 db tojás 14 dkg cukor 15 dkg liszt Csokoládés tortakarika 7 db tojás 14…

Puncs szelet

Hozzávalók: 4 tojásból piskóta tekercs. TÖLTELÉK: 17 dkg liszt 5 dkg ráma 6-7 dkg porcukor 1 tojás sárga 1 kk sütőpor 1 ek tejföl 2 dl meleg tej 15 dkg…

Pudingbomba

…A következő pudingréteget (vanília), ráborítom óvatosan, hogy ne folyjon a piskótaréteg alá, majd az utolsó réteg piskóta következik, újra rumaroma, dió, csoki. A tetejére borítom a csokipudingot. Ha kihűlt fogyasztható….

Méteres kalács IV.

…megkenjük a kétféle pudinggal /pl. kakaós piskóta, vaníliás krém, fehér piskóta, csokoládés krém/, és összeállítjuk, így kb. 1 méter hosszú süteményt kapunk, amit 1 tábla olvasztott tortabevonóval bevonunk a végén….