Diabetikus barackos papucs

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:180 ℃
  • sütési idő:nincs megadva
  • 5 dkg dió
    35 dkg (20 fél szem) sárgabarack
    1.15 kg hajtogatott élesztős tészta
    1 tojás
    5 dkg liszt a nyújtáshoz

Elkészítés

A tésztát lisztezett gyúródeszkán egy centi vastagra nyújtjuk, egyforma négyzetekre vágjuk, és a sarkokat tojással megkenjük. A tésztadarabok közepére diót hintünk, erre borítjuk a megmosott, jól leszárított fél barackot. A tésztát átlósan, papucs alakúra ráhajtjuk, sütőlemezre fektetjük, és a tetejét tojással megkenjük. Közepesen meleg, (180 fok) sütőben szép világosra sütjük.

gyermekkel is készíthető