Túró fánk

…felforrósítjuk és a kanalat belemártjuk, utána beleszaggatjuk a tésztát,szép pirosra kisütjük. Papírtörölközőn leitatjuk.Porcukorral meghintve,hideg mákmártással meglocsolva, a meleg párolt meggy kíséri. Laktató és nagyon finom,könnyű . A receptet beküldte: dobos

Galaktobureko (Görög krémes)

…a süti sül, összefőzzük a szirup hozzávalóit, és vékony sugárban, a sütőből kivett süteményre locsoljuk az egészet. Pár perc után már fogyasztható is. Frissen az igazi! A receptet beküldte: dobos

Hamis dobos

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Krém 3 kávéskanál kakaó 10 dkg liszt 35 dkg cukor 3/4 l tej 25 dkg Rama 1 csomag vaníliás cukor…

Hamis dobos

Hozzávalók elkészítés:0 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 15 dkg porcukor 1 egész tojás 5 evőkanál tej 2 evőkanál méz 1 kávéskanál szódabikarbóna 45 dkg liszt…

Dobos szelet csokidobbal

Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg liszt 3 dkg sütőmargarin 2 egész tojás 20 dkg porcukor 1 dl tej fél csomag sütőpor A krémhez: 7,5 dl tej 25 dkg cukor 10…

Hamis dobos

…krémbe, mikor a pépet megfőztük, belekeverjük a kikevert margarinos cukrot, ezt tesszük a lapok közé. Tetejére a mázat jól összekeverjük, és egyenletesen rákenjük a tészta tetejére. Hasonló kategóriák hamis dobos

Dobos torta III.

Hozzávalók: a tésztához: (22 cm átmerő, 6 lap) 6 db tojás 10 dkg porcukor 10 dkg liszt 3,5 dkg vaj A krémhez: 4 db tojás 20 dkg porcukor 23,5 dkg…

Dobos torta IV.

…(gyorsan kell dolgozni, mert hamar dermed!). Még melegen, minden vágás előtt vajjal átkent késsel 16 szeletre vágjuk. Tálaláskor egyenként a torta tetejére illesztjük a karamell-lapokat, és azok mentén szeleteljük fel…

Dobos torta

…lapokat, majd a 15 dkg cukrot karamellizálom. Ráöntöm a felső lapra, és amíg folyékony, széles pengéjű késsel meghúzom a szeletek vonalát. A torta oldalát megkenem a maradék krémmel. Ha van…

Sajttekercs – sütés nélkül

…legalább fél napra hűtőbe tesszük. Szeletelve tálaljuk. Kipróbáltam, hogy még füstölt sajtot is tettem a töltelékbe, de készítettem mackó sajt helyett zöldfűszeres sajtkrémmel is. Nagyon fincsi! A receptet beküldte: dobos