Sajtos pogácsa
…tojásfehérje pici pirospaprika Elkészítés: Az élesztőt kevés cukros tejben megfuttatjuk. A tejfölt a sóval és a tojássárgákkal kikavarjuk. Az átszitált lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, majd hozzáöntjük az élesztőt, a tejfölös…
egyszerű pogácsa élesztő nélkül
Hajtogatott töltött pogácsa
…a hajtogatások között negyed óra szünet legyen. Ezután kinyújtjuk, pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, tojással megkenjük, megszórjuk kevés sajttal, megsütjük. Amíg sül, elkészítjük a tölteléket: A 2 evőkanál lisztből a 2 dl tejjel,…
Kefires pogácsa
Hozzávalók: 2 dl kefir 5 dkg élesztő 50 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin 2 tojás 2 teáskanál só (nem púpozott) sajt Elkészítés: A kefirbe belekeverjük az élesztőt. A lisztet, 1…
Sajtos pogácsa XII.
Hozzávalók: 2,5 dkg élesztő 50 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin 2 dl tejföl 2 tojás csipetnyi só reszelt sajt Elkészítés: Az élesztőt langyos tejben egy pici cukorral felfuttatjuk. A lisztet…
Sajtos rakott karaj
Hozzávalók: 10 szelet karaj csont nélkül 20 dkg trappista sajt 5 dl tejszín 5 dkg vaj olaj liszt só bors Elkészítés: 1. Ha vastag a hússzelet, kicsit kiklopfolom. Ezután sózom,…
Egyszerű keksztekercs
…Amikor megkeményedik, kiöntjük a formából és könnyen szeletelhető. Elkészítése a hűtés nélkül kb. 15 percet vesz igénybe. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák keksztekercs őzgerinc formában egyszeru keksztekercs hagyományos keksztekercs recept…
Egyszerű, tepsibe lerakott rizses lecsó / kb. 4 személyre
…tesszük.Aztán levesszük a fóliát,lehet ekkor még egy pici vizet(ha száraznak látjuk),aztán visszatesszük egy negyed órára letakarás nélkül. Tanácsok: Lehet bele kis cukkini,vagy patisszon szeletkéket is rakni! Én is tettem és…
Csokis-pudingos szelet
…Ha a puding kihűlt, a kettőt összekeverjük. Ezzel töltjük a lapokat. A tetejére tehetünk csokimázat is. Nagyon finom, egyszerű, és mutatós. Máz nélkül is nagyon finom, a tetején porcukorral. gyermekkel…
Tejfölös pulykacici
Hozzávalók: kb. 60 dkg pulykamell vagy csirkemell csont nélkül pirospaprika só bors tejföl és liszt a habaráshoz olaj Elkészítés: A pulykamellet ujjnyi szeletekre vágom, ízlés szerint sózom, borsozom, majd kevés…
Reszelt meggyes
Hozzávalók: 25 dkg sütőmargarin, 15 dkg kristálycukor 40 dkg liszt 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag sütőpor 1 db tojás, reszelt citromhéj, kb. 60 dkg magozott, cukrozott meggy lé nélkül…