Indiai tészta
…mennyei!!!! Ez az az étel, amit ha egyszer megkóstoltál, akkor előbb-utóbb biztosan megint a hatalmába kerít az érzés, hogy *Hmmmm! Úgy ennék egy kis indiai tésztát!* A receptet és a…
egyszer
Erwtensoep (felesborsóleves)
…a csülköt kicsontozzuk, leszedjük róla a fölösleges zsiradékot, majd apróra vagdaljuk, a szalonnát szeleteljük, és mindkettőt visszatesszük a levesbe. Hozzáadjuk, a karikákra vágott virslit, még egyszer jól megkeverjük, és megszórjuk…
Gyümölcsös, pudingos csiga
…szerint elkészítjük, majd a még meleg pudinghoz a túrót hozzákeverjük. Gyakori keverés mellett a pudingot hagyjuk kihűlni. A tésztát egy enyhén lisztezett munkalapon még egyszer átgyúrjuk, majd 5 mm vastagságúra…
Húsvéti töltött kalács
…helyen 30 percet kelesztjük. A sütőt 180 fokra (gázsütő 2. fokozat) előmelegítjük. Sütés előtt a kalácsot tojással még egyszer tojással lekenjük. A formát vízzel félig telt tepsibe állítjuk. Alufóliába csomagolunk…
Velencei halászlé
…tejet és az ikrát, majd felöntjük 3,5 liter vízzel. 7. Lassú tűzön egyszer megforraljuk a halat és első forrás után megkóstoljuk, hogy elég sós-e. Ha nem, utána sózunk. 8. 25-30…
Indián nyár
…forró vízzel és 5 percig állni hagyjuk. Mézzel édesítjük. Hozzáadjuk az ananaszlevet, a szerecsendiót, és még egyszer felforraljuk. Átszűrjük, és tűzálló poharakba szedjük. Megjegyzés: A receptet Takács Elvira küldte. Köszönjük!…
Burgonyás lángos
…úgy, hogy ne kelhessenek össze, majd kezünkkel húzzuk szét őket lángos alakúra. Melegítsünk olajat egy nagy serpenyőben, és egyenként süssük ki a lángosokat, egyszer forgatva. A kisült lángosokat ne tegyük…
Sport szelet IX.
…ét- és tejcsoki is. Megjegyzés: Én ezt az anyósomtól tanultam. Nem vagyok profi cukrász, de egyszer mutatta meg, és másodszorra tökéletesen sikerült. Ajánlom mindenkinek, nem túl édes, nem telít el…
Indián nyár
…forró vízzel és 5 percig állni hagyjuk. Mézzel édesítjük. Hozzáadjuk az ananaszlevet, a szerecsendiót, és még egyszer felforraljuk. Átszűrjük, és tűzálló poharakba szedjük. Megjegyzés: A receptet Takács Elvira küldte. Köszönjük!…
Méteres
…5 evőkanál cukorral elkészítem a pudingot. A vajat vagy sütőmargarint a porcukorral habosra keverem. A kihűlt pudinghoz adom a cukros vajat vagy sütőmargarint, meglocsolom rummal, és még egyszer jól kikeverem….