Diótorta III.
…az oldalát is be tudjuk vele kenni. A tetejére a felolvaszott tortabevonót kenjük. Ha maradt még krémünk, a torta tetejét diszíthetjük vele tortadíszítő segítségével. Megjegyzés: A receptet Rita1956 küldte. Köszönjük!…
elektromos tortadiszitő
Málnazselés szaloncukor
…melegítem. Ha kész, megvárom, míg olyan sűrű lesz, hogy tortadíszítő pisztolyból kinyomva nem folyik el. Ha ez sikerült, sütőpapírra csíkokat nyomok, kihűtöm. Ha teljesen megszilárdult akkora darabokra vágom, amekkora szaloncukrokat…
Csokiba mártott eper
…étcsokit külön-külön lábasban, gőz felett felolvasztjuk. Belemártjuk a hideg eperszemeket és sütőrácsra, vagy sütőpapírra tesszük őket. Ha tortadíszítő cukorkát szórunk rá, akkor a még meg nem dermedt csokis epret azonnal…
Huszárgomb
…órára a hűtőbe tesszük. A tésztából 2 cm átmérőjű golyókat formázunk. Belehelyezzük egy sütőpapírral bélelt tepsibe. Lisztbe mártott fakanálnyéllel lyukat nyomunk minden golyóba. A sütőt 180 fokra előmelegítjük. Tortadíszítő segítségével,…
Mogyorókrémes piskótakocka
…rá tortadíszítő golyókat, vagy reszelt csokoládét ízlés és tetszés szerint. Tippek A csokimáz lehet egy másik sütiből megmaradt máz, vagy öntet, de sima kakaóporral is készíthető, ekkor keverjük el a…
Mogyorókrémes piskótakocka
…rá tortadíszítő golyókat, vagy reszelt csokoládét ízlés és tetszés szerint. Tippek A csokimáz lehet egy másik sütiből megmaradt máz, vagy öntet, de sima kakaóporral is készíthető, ekkor keverjük el a…
Túrókrémtorta barackkal
…fehéredésig keverjük, ez elektromos habverővel, maximális fokozaton 4-5 perc. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, a vége felé a maradék cukrot is beledolgozzuk. Két – három részletben a cukros tojássárgába forgatjuk,…
Kenyérre kenhető csokoládés mogyorókrém
…szórom a porcukrot, a kakaóport, a tejport meg a sót. Szárazon összekeverem, majd a langyos vizet ráöntöm. A margarint darabokban hozzáadom, és elektromos habverővel addig keverem, míg habos, könnyű massza…
Gesztenyés kocka
…fagyasztott gesztenyemassza 2 evőkanál rum A tetejére 6 dl habtejszín 1 csomag habfixáló 3-4 evőkanál kristálycukor 2 evőkanál keserű kakaópor Elkészítés A tojások sárgáját a cukorral habosra keverjük, ez elektromos…
Mandarinos tejszínhabbal töltött képviselőfánk
…lisztet, lezártam alatta tüzet, és addig kevertem amíg el nem vált a lábastól a massza. Utána elektromos habverővel egyenként belekevertem a tojásokat. 2 evőkanállal 8 halmot tettem egy sütőpapírral kibélelt…