Puncsszelet

Hozzávalók

  • elkészítés:120 perc
  • nehézség:normál
  • sütési hőfok:180-200 ℃
  • sütési idő:20-25 perc
  • Piskóta

    3 tojás
    3 kanál porcukor
    3 kanál liszt
    sütőpor

  • Töltelék

    1 csomag vaníliás puding
    2,5 dl tej
    25 dkg Rama margarin
    25 dkg porcukor
    1 rumaroma
    2 kanál lekvár
    apróra vágott meggy

  • Máz

    25 dkg porcukor
    3 kanál citromlé
    2 kanál meggylé

Elkészítés

3 db 3 tojásos piskótát sütünk (3 tojás, 3 kanál porcukor, 3 kanál liszt, sütőpor). Töltelék: 1 csomag vaníliás pudingot 2,5 dl tejjel felfőzünk. 25 dkg Rama margarint és 25 dkg porcukrot a krémmel összekeverünk. Beleteszünk 1 rumaromát, 2 kanál lekvárt, apróra vágott meggyet, és 1 piskótát is belemorzsolunk. A másik piskótát lekvárral megkenjük, rátesszük a tölteléket, majd újra lekvárt kenünk a töltelékre, végül ismét piskóta következik. A tetejére a máz kerül: 25 dkg porcukrot, 3 kanál citromlét, 2 kanál meggylét jól kikeverünk hidegen, majd a sütire kenjük. Megvárjuk, amíg megszilárdul, majd szeleteljük és tálaljuk.

Hasonló kategóriák