Virslis csukott szendvics
…sütõlemezre) rakjuk, és szép pirosra megsütjük. A megmaradt sajttal meghintjük, és a sütõbe visszatéve már csak annyi ideig pirítjuk, amíg a sajt ráolvad, de nem barnul. A receptet beküldte: elvira1…
ementáli sajt készítése
Sonkás sajtos rakott tészta.
…sonkát kis kockákra vágom,és kevés olajban megpiritom,igy finomabb. A sajtot durvára reszelem. A tojásokat elhabarom. A sonkát,a reszelt sajt 3/4-ét,a tejfölt,és a tojásokat összekeverem. Ezt a keveréket ráöntöm a tepsiben…
Virslis csukott szendvicsek
…sütõlemezre) rakjuk, és szép pirosra megsütjük. A megmaradt sajttal meghintjük, és a sütõbe visszatéve már csak annyi ideig pirítjuk, amíg a sajt ráolvad, de nem barnul. A receptet beküldte: mano244…
Tojással, baconnel és tojással rakott hús
…rá a felkarikázott tojást, reszelt sajtot, majd a húst, végül a szalámit. Meglocsoljuk tejföllel, majd jöhet a következő sor bacon, tojás, sajt, hús, szalámi stb… Arra ügyeljünk, hogy a tetejére…
Sajtos tekercs
…5 gram vaj vagy sütőmargarin 5 dkg füstölt sajt reszelve 5 dkg egyéb kemény sajt reszelve bors szerecsendió liszt a munkalapra Elkészítés A hozzávalókat összekeverjük, kivéve a tojásfehérjét. A leveles…
Sajtkrémes pogácsa
…a füstölt sajtot is. Ha a krémet esetleg sótlannak találjuk, tehetünk bele egy kevés sót. A kihűlt pogácsákat a sajtkrémmel megtöltjük, tetejüket a maradék reszelt sajttal megszórjuk. gyermekkel is készíthető…
Makaróni sajtkrémmel
…frissen őrölt borssal fűszerezzük. A sajtkrémet a makarónira öntjük és gyakran kevergetve addig melegítjük, amíg a sajt megolvad. Tányérokba szétosztjuk és meghintjük a reszelt parmezán sajttal. Megjegyzés: A fotót Zizzi32…
Csirkemell füstölt tarjával és almával
…tarjaszeletek kerülnek, végezetül megszórom a reszelt sajttal. Előmelegített sütőben (180-200 fok) kb. 15 percet sütöm, hogy az ízek összeolvadjanak, és a sajt szépen rásüljön a tetejére. Megjegyzés: Párom és testvére…
Spanyol pite
…reszelt sajttal, majd kockákra vágjuk. Tanácsok: Ha adunk a pitéhez kockákra vágott sonkát és ha a sajt is sósabb, akkor csak nagyon óvatosan tegyünk bele sót, mert a sonka és…
Borzaska
…a tojást felszívja. Apróra szaggatjuk pogácsa-szaggatóval, közepes tűznél sütjük. A kihűlt tésztából kettőt-kettőt krémsajttal összeragasztunk, kicsit megnyomjuk, hogy a sajt “kilógjon”. Reszelt sajtba forgatjuk, ettől lesz “borzaska”. gyermekkel is készíthető…