Epertorta
…2 teáskanál citromlé 400 g krémsajt 500 g eper Máz 500 g eper 250 ml víz 120 g cukor 60 g kókuszreszelék Elkészítés Melegítse a sütőt 180°C -ra. Keverje krémesre…
eper csokiba mártva
Epres álom
…maradék tejszínnel meg eperrel beborítjuk. A harmadik lapot is rárakjuk, tányérral lefedjük, súlyokkal lenyomtatjuk, és 12 órára hűtőbe tesszük. A marcipánt kinyújtjuk, és a kész tortára simítjuk. Eperrel, mandulával díszítve…
Epres dinnyedesszert
…citrom leve 1,5 dl sherry 1/2 l száraz fehérbor 6 lap zselatin Díszítéshez méz eperszósz eper dinnyedarabkák Elkészítés A dinnyét meghámozzuk, félbevágjuk, kimagozzuk és vékony szeletekre vágjuk. Az epret megmossuk…
Epres, fehércsokis, krémsajtos torta
…tejfölből krémsajt 15 dkg fehér csoki 4 dl tejszín 2 db habfixáló (kicsi) Ezenkívül 50 dkg eper 3 ek. eperlekvár 3-4 ek szeletelt mandula Elkészítés Először is a tejfölt egy…
Cseresznyelikőrös epertorta
…likőrrel, és keverjük a zselatinhoz. Közben a tálban vágjuk össze az eper másik felét, majd öntsük rá a zselatinos eperkrémet. A tésztát töltsük meg ezzel a masszával, majd legalább két…
Valentin napi szivecskék
…a csokoládét megolvasztjuk, majd mikor „kihűltek a szívek”, mindegyik felét a csokiba mártjuk. Így az egyik fele csokis, a másik pedig sima marad! Akár az egészet is belemárthatjuk! Tanácsok: Nagyon…
Gesztenye bonbon
…A Ramát a cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a kekszet, a gesztenyét és a rumot. Jól összegyúrjuk és kis golyókat formázunk belőle. Olvasztott csokiba mártjuk és hűtőben dermesztjük. gyermekkel is készíthető…
Bonbon diós
…felvert habjával összekeverjük. A sárgákat 6 dkg szitált porcukorral kikeverjük és a többihez adjuk. Golyókat formálunk, tetejét benyomjuk és rumos meggyet teszünk rá. Kristálycukorba, darált dióba, vagy reszelt csokiba forgatjuk….
Színes csokoládés kocka
…sütjük, ha kihűlt 50 kockára vágjuk. A tortabevonókat forró vízfürdőn megolvasztjuk, a tésztakockákat villával a csokiba mártjuk, és sütőpapírral bélelt tepsibe fektetjük. A kockák felét a csokoládédrazsékkal, a másik felét…
Gesztenye csokiburokban
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 5-7 dkg tortabevonó tejcsokis 25 dkg fagyasztott gesztenyemassza Elkészítés A kész gesztenyemasszából kis félgömböket formálunk, fogpiszkálóra tűzzük. Gőz fölött felolvasztott csokiba mártjuk,…