Eperleves tejszínnel
Hozzávalók: 50 dkg friss eper felkockázva + néhány szem a díszítéshez tej tejszín 2 evőkanál cukor (vagy édesítő) 1 db narancs felkarikázva egész fahéj, szegfűbors, szegfűszeg – ízlés szerint Elkészítés:…
eper csokiba mártva
Eperbomba
Hozzávalók: 6 tojás sárgája 4 tojás fehérje 20 dkg cukor 2,5 dl tejszín 40 dkg eper 1 csomag vaníliás cukor 1 db tortalap 1 dl illatos likőr eperszörp Elkészítés: A…
Eperlekvár – Mirza mama módra
Hozzávalók: 1 kg eper 25 dkg cukor szalicil (gézlapok a lekötéshez) Elkészítés: 1.) Első nap: Az epret megmossuk, megtisztítjuk és egy fazékba tesszük. Ráöntjük a cukrot, majd a fazekat lekötjük…
Habos, epres lepény
…A tetejére 1 üveg sűrű eperlekvár 50 dkg friss eper 4 tojásfehérje 15 dkg cukor Díszítéshez néhány szem eper Elkészítés A tojásokat kettéválasztjuk. A sárgákat habosra keverjük 7 evőkanál porcukorral,…
Epres kekszes
Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 0,5 kg háztartási keksz 1 nagy doboz tejföl 4 epres joghurt eper cukor 1 tasak vaníliás cukor 1 tasak vaníliás…
Francia epertorta (tarte aux fraises)
Hozzávalók: A tésztához: 13 dkg rétesliszt 13 dkg finomliszt 10 dkg kristálycukor 10 dkg sütőmargarin 1 tojás sárgája 1 csomag sütőpor 1 evőkanál tejföl A tetejére: kb. 50 dkg eper…
Piros gyümölcsfagyi (10 adag)
Hozzávalók: -eper 20 dkg -málna 20 dkg -ribizli 10 dkg -édesítőszer 6 evőkanál -natúr joghurt 4 pohár -őrölt fahéj 1 késhegynyi Elkészítés: A joghurtot az édesítővel és a fahéjjal alaposan…
Epres joghurttorta
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 6 dl epres joghurt 1 csomag vaníliás cukor 4 evőkanál kristálycukor 3 evőkanál zselatin 3 dl tejszín eper őzgerincforma Elkészítés…
Eperkosár
Hozzávalók: 500 gr mélyhû tött vajastészta, 250 ml tejszínhab, 150 gr eper (eper dzsem), 100 gr porcukor Elkészítés: A mélyhûtött vajastésztát hûtõszekrényben engedje ki, majd 8-10 cm átmérõjû, kerek szaggatóval…
Eperjoghurt torta
Hozzávalók: A piskótához: 4 tojás 4 kanál porcukor 4 kanál liszt A krémhez: 5 dl tejszín 2 pohár epres joghurt 3dl tej 1 eper puding 30 dkg eper 1 csomag…