Csokoládéfelfújt II.
…ebbe állítjuk a tálkákat, és 20-25 perc alatt 200 fokon megsütjük. (A masszának fel kell jönnie, a tetejének pedig egy kicsit megpirulni…) Megjegyzés: Csak frissen fogyasztható, ezért javaslom a sütés…
eszterházy torta tetejének készitése
Parmezánfelfújt diómártással
…felfújt formákat kivajazzuk,majd darával körbeszórjuk.Elosztjuk bennük a felfújtmasszát(a formát harmadrészig töltjük)és az előmelegített sütőben 180fokon 20perc alatt készre sütjük.Szép barnának kell lenni a tetejének.Azonnal tálaljuk,mert különben összeesik. Diómártás: 20dkg diót…
Gold muffin
…az állagának. A sütő formát kibéleljük papír formákkal és a tésztát egyenletes mennyiségben elosztjuk. Előmelegített sütőben, 170 fokon 20 – 25 percig sütjük. A sütemények tetejének aranysárgának kell lenniük. Tanácsok:…
Mese almás
…+ 1 a tészta tetejének megkenéséhez 15 dkg zsír vagy sütőmargarin vagy 20 dkg margarin 50 dkg liszt Töltelék fahéj vagy darabos dió, mazsola, mák zsír vagy sütőmargarin 1,5-2 kg…
Almás-müzlis batyu
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:nincs megadva 1 tojás a tészta tetejének megkenéséhez 1 mk. őrölt fahéj 10 dkg darabolt csokoládé 8-10 dkg cukor fél citrom leve…
Házi fehér kenyér
…5 dkg) – olaj a tepsi kikenéséhez – liszt a gyúródeszka beszórásához – 1 tojássárgája + 1 teáskanál víz a kenyér tetejének megkenéséhez Elkészítés: Beleszórom a szárított élesztőt egy nagy…
Kukoricás kenyérlángos
…és a sóval elkeverem. Hozzáöntöm az élesztős-olajas vizet, és kidolgozom a tésztát. Ne legyen túl puha. Letakarva fél órát pihentetetem, aztán sodrófával fél centi vastagra nyújtom. A tetejének a felét…
Sajtos pogácsa
…tojássárgája 1 cs. sütőpor 2 teáskanál só Elkészítés A sajtot lereszelem, az 1/4 részét a tetejének szórására félreteszem. A tésztához valókat összegyúrom. Lisztezett deszkán 5 mm vastagságúra kinyújtom és közepes…
Gyors pite
Hozzávalók: 30 dkg liszt, 12 dkg porcukor, 12 dkg zsír (vagy margarin), pici só, 1 cs.sütőpor, 3 db tojás sárgája, 1 doboz tejföl, a tojások fehérjét a tészta tetejének lekenéséhez…
Bécsi diós kocka
…felkenjük a diókrémet, 6 db-os csíkonként a tészta felkockázott tetejét ráhelyezzük a krémre. Minden egyes kocka tetejének közepére nyomjunk egy csepp lekvárt, és ragasszunk rá egy fél diószemet. Az elkészült…