Almás-mazsolás fánk
…finoman belisztezzük, és a tésztához adjuk, az almát is hozzákeverjük. Evőkanállal bő, forró olajba szaggatjuk a tésztát, és aranybarnára sütjük a fánkok mindkét oldalát, majd konyhai törlőkendőre szedjük őket. Hasonló…
fánk olaj nélkül
Túró Fánk Judy módra
…nem lesz a turo.Majd egy leveses kanálra rátesszük a turot és lelapitjuk.Tüzforro olajba kisütjuk.Addig kell sütni mig arany sárga nem lesz.(csak bö olajba lehet kisütni,mert nyers maradhat).Papirtörlövel felitatjuk az olajat…
Túró fánk
Hozzávalók: 25dkg rétesliszt, 25dkg túró, 6 tojás, csipet só sütéshez bő olaj Tálaláshoz: 10dkg darált mák, 2 dl tej 10dkg cukor kimagozott meggybefőtt Elkészítés: Először a köretet készítjük el. A…
Sietős vendég fánk
…1 kávéskanál sütőpor kakaó vagy fahéjas porcukor Elkészítés Minden hozzávalót összekeverünk, majd egy kicsit állni hagyjuk. Forró olajba teáskanállal szaggatjuk. Még melegen kakaós, vagy fahéjas porcukorba forgatjuk. gyermekkel is készíthető…
Szalagos fánk II.
Hozzávalók: 2 darab tojás 2 evőkanál olaj 2 evőkanál cukor 1 csipet só 2 dkg élesztő 2 dl tej liszt Elkészítés: Az élesztőt megfuttatjuk a tejben. Az egész tojásokat a…
Göngyölt hús datolyával töltött szilvával
…hústűvel összeszurkálni. Felöntjük kb. 1/3 magasságig tejszínnel, ráöntjük a bor, lefedjük alufóliával, és kb. 1 órára 180 fokos sütőbe tesszük, majd fólia nélkül 200 fokon addig sütjük, míg lepirul egy…
Mini amerikai fánk
…szobahőmérsékletű tejjel jól összedolgozzuk. A tésztája nyúlós, vastagon folyós állagú. Kiskanállal forró olajba szaggatjuk, szépen megsütjük mindkét oldalát. Ezután jönnek a gyerekeim, akik porcukorba meghempergetik, és megeszik.) A porcukorba tehetünk:…
Szalagos fánk III.
…Deszkán ujjnyi vastagságúra kinyújtjuk a tésztát, és lisztezett formával kerek fánkokat szaggatunk. Még 20-30 percet pihentetjük (lehetőség szerint meleg helyen, ne kapjon huzatot). Forrró olajban az egyik felét fedő alatt…
Szalagos fánk V.
…gyengén liszttel meghintett fánkokat letakarjuk. Bő, forró olajban kezdjük meg egyszerre három-négy darab sütését úgy, hogy fedőt is teszünk rá mindaddig, míg az alja sül. Átfordítás után a fedő lekerülhet…
Almafánk II.
Hozzávalók: 3 nagyobb alma 5 púpozott evőkanál liszt 1 tojás 1 csomag vaníliás cukor A sütéshez: olaj Elkészítés: Az almát lereszeljük, a többi hozzávalóval elkeverjük, majd forró olajba jó evőkanálnyi…