Ribizlis-kekszes csoda
…dl tejszín 3 tasak habfixáló 20 dkg omlós szögletes keksz 3-4 evőkanál édes fehérbor csokimáz Díszítéshez tejszínhab ribizli Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint a cukorral, sóval, vaníliás cukorral kikeverem, majd…
fényes csokimáz titka
Papagáj szelet
…ízű pudingpor 25 dkg liszt Csokimáz 8 dkg cukor 6 dkg. vaj vagy sütőmargarin 2 ek. kakaó 1 ek. viz Elkészítés A tojássárgát elkeverjük az 1 cs. margarinnal, a cukorral,…
Hamis marcipános szelet II.
…szerint rumaroma A csokimázhoz: 10 dkg sütőmargarin 1 evőkanál tej 10 dkg cukor 2 kávéskanál csokipuding 10 kávéskanál kakaópor Elkészítés: A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd két részre osztjuk. Az egyik…
“gomba”
Hozzávalók: 50 dkg darált háztartási keksz,kb 3-4dl tej,25dkg ráma,20 dkg cukor 3evőkanál baracklekvár,10dkg kakaó.Ez a gomba fejéhez kell. Szárához:1 csomag vanillia puding,1csomag babapiskóta. Tetejére csokimáz. Elkészítés: Miután a kekszet ledaráltuk…
Figaro – férjek kedvence
…felvert tojáshabot. Zsírozott, vagy sütőmargarinozott tepsibe az egyik lapot lerakjuk, ráöntjük a krémet, majd a második lappal befedjük. 20 percig sütjük. A kihült tészta tetejére csokimáz kerül. gyermekkel is készíthető…
Mézes krémes Margit keresztmamám módján
…Kihűlés után beletesszük a porcukorral habosra kevert margarint, és a citrom levét. Megtöltjük a lapokat úgy, hogy a középső lapok közé baracklekvárt kenünk. A tetejére csokimáz dukál. gyermekkel is készíthető…
Túrós zserbó
…tésztát, rá a túrós tölteléket, majd a második sárga tésztát. Villával megszurkáljuk, előmelegített sütőben, kb. 180°-on sütjük. Tetejére kerülhet csokimáz is, de porcukorral meghintve is nagyon finom. gyermekkel is készíthető…
Hamis marcipánszelet
…másik felét a keserűmandula aromával dolgozom össze. Egy gáztepsit kivajazok, és a kakaós nasszát kézzel szétnyomkodom benne. Ezután a mandulaaromás részt az előző anyagra terítem. Végül az egészet csokimázzal leöntöm….
Kávé krémes
…sűrűre főzzük. A tűzről levéve elkeverjük benne a margarint, és a kakaót. Kicsit hűtjük, és megtöltjük a lapokat. Tetejére csokimáz kerül. A tábla tortabevonót 4 e.kanál étolajjal felolvasztjuk, és rákenjük….
Hamis marcipánszelet II.
Hozzávalók: 50 dkg cukor 50 dkg sütőmargarin 22 evőkanál forralt tej 1 kg darált keksz Valamint: 6-8 dkg kakaópor 1 málnapiros aroma (mandulával is jó) A tetejére: csokimáz Elkészítés: A…