Kókuszos szelet
…keverünk bele és a tepsiben lévÅ‘ tésztára simítjuk. A 2. tésztalappal befedjük. Közepes tűznél, forró sütÅ‘ben megsütjük. Ha kihült csokimázat teszünk a tetejére. A csokimáz alá fÅ‘zött krémet is kenhetünk:…
főzött pudingkrém
Tavaszi saláta (képpel)
Hozzávalók: 4 csokor hónapos retek 1 csokor zöldhagyma 4 keményre fÅ‘zött tojás 20 dkg feta sajt 1 fej saláta 4 db paradicsom egy marék olajbogyó 1/2 friss petrezselyemzöld Az öntethez:…
Mennyei eledel
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 25 dkg babapiskóta sok gyümölcs lehet szezonnak megfelelÅ‘ pl: meggy, barack, szÅ‘lÅ‘, körte, málna, eper, stb, de lehet befÅ‘tt is pl: barack,…
Habos -mákos
…hozzávalókat összegyúrjuk annyi tejjel,hogy a tészta összeálljon és jól gyúrható legyen.Elnyújtjuk,majd zsírozott,lisztezett tepsibe rakjuk,majd rásimítjuk a fÅ‘zött máktölteléket.Ha félig megsült,a 3 tojás fehérjét ízlés szerinti cukorral kemény habbá verjük,majd rásimítjuk…
Elefánt könnycsepp
…darált dió, 7 kanál tej, 1 cs vaníliás cukor, ezeket összefÅ‘zni, majd 20 dkg vajat vagy sütÅ‘margarint, 20 dkg porcukorral kikeverni, és ha kihűlt a fÅ‘zött krém, a kettÅ‘t összekeverni….
Mennyei mézes puncs
…mázhoz 18 dkg sütÅ‘margarin 18 dkg porcukor 1 csomag fÅ‘zés nélküli puncs pudingpor 2 evÅ‘kanál tej Elkészítés A krémhez 6 dl tejjel, 6-7 kanál liszttel és 1 kanál kristálycukorral fÅ‘zött…
Darált húsos káposztatekercs
…húsos masszát, majd a feltekert leveleket egy-egy szalonnaszeletbe burkoljuk, és fogvájóval összetűzzük. A tekercseket olvasztott vajon erÅ‘sen megpirítjuk, felöntjük a kockákból fÅ‘zött 0,5 l levessel, majd felforraljuk. Kb. 45 percig…
Mézeslap töltelék
…púpozott ek. liszttel, 2 dl tejjel, 1 cs. vaníliás cukorral simára keverünk, majd felfÅ‘zzük. Közben kikeverünk 10 deka vajat vagy sütÅ‘margarint, 10 deka porcukorral. Amikor a fÅ‘zött krém kihűl, fokozatosan…
Mézes krémes
…a krém, ezeket összekeverem. A tejszínhabot a habfixálóval és a kis cukorral felverem. Az alsó lapra teszem a fÅ‘zött krémet, rá a habot, felülre a lapot, és becsokizom a tetejét….
Tiramisu torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– keserű kakaópor 1 púpos evÅ‘kanál zselatin 1/2 dl víz 2 dl tejföl pár csepp mandula aroma 1,5-2 dl frissen fÅ‘zÅ‘tt kávé ízlés…