Málnaleves III.

Hozzávalók: 2 dl málna (lehet fagyasztott is) 2 evőkanál porcukor 2 dl málnajoghurt 3 dl tejszín 1 l tej tejszínhab a díszítéshez Elkészítés: A málna 2/3-át botmixerrel vagy villával összetörjük,…

Zöldséges pite (pie)

…víz a tészta nyújtásához finomliszt a forma kikenéséhez 2 dkg Rama sütőmargarin a töltelékhez arasznyi darab póréhagyma 15 dkg friss vagy fagyasztott brokkoli rózsa 15 dkg friss parajlevél 3-4 dkg…

Parfétorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 4 dl tejszín 1 l vegyesízesítésű fagyasztott fagylalt 1 kerek piskótakorong Elkészítés A piskótakorong tetejéről lapjában 1 kisujjnyi vastag szeletet levágunk, félretesszük….

Spenóttal és krumplival rakott csirke

Hozzávalók: 1 kg csirkemellfilé 1 kg krumpli 25 dkg túró 1 pohár joghurt 50 dkg fagyasztott spenót reszelt sajt (lehetőleg füstölt vagy valamilyen sósabb sajt, pl. feta) fokhagyma só bors…

Karácsonyi mákos guba

…liszttel, a cukorral, a sóval és annyi langyos tejjel, hogy kenyértészta keménységű legyen. Jól kikeverjük, majd a tetejét liszttel meghintjük, tiszta ruhával letakarjuk, és duplájára kelesztjük. A megkelt tésztából kétujjnyi…

Színes angyalszem

…és ráforgácsoljuk a hideg vajat vagy sütőmargarint. Robotgép gyúrópálcájával összedolgozzuk, majd kézzel simára gyúrjuk. Lefedve kb. 30 percre a hűtőbe tesszük. A tésztából 24 golyót formálunk, és sütőpapírral kibélelt tepsibe…

Sajtos tallér

…majd összeállítjuk a tésztát a tejjel. Nem túl nagy golyókat formázunk a tésztából. Felforrósított ostyasütővel sütjük. Tippek Sajnos kerámialapon nem lehet sütni. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák ostyasütővel készült receptek…

Diós rácsos

…3 tojássárgájával, majd hozzáadjuk a darált diót, és a tojások keményre vert habját. A tölteléket a tésztára simítjuk, és a maradék 1/3 tésztából rácsokat sodrunk a tetejére. Végül tojássárgájával megkenjük….

Almás túrós sütemény

…vágjuk, majd hasábokra metéljük. A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A tészta kétharmad részét kinyújtjuk, és a kivajazott vagy kisütőmargarinozott formát kibéleljük vele. A maradék tésztából széleket formálunk, és a tortaforma…

Apró sajtos

…osztjuk. Egyenként kinyújtjuk őket, sütőlemezre tesszük, tojással megkenjük, reszelt sajttal megszórjuk, és apró kockákra vágjuk. Forró sütőben pirosra sütjük. Tippek Készíthetünk sajtos rudakat is ebből a tésztából, az is nagyon…