Málnaleves III.

Hozzávalók:

  • 2 dl málna (lehet fagyasztott is)
  • 2 evőkanál porcukor
  • 2 dl málnajoghurt
  • 3 dl tejszín
  • 1 l tej
  • tejszínhab a díszítéshez

Elkészítés:

A málna 2/3-át botmixerrel vagy villával összetörjük, utána hozzáadjuk a porcukrot, a joghurtot, a tejszínt és a tejet, összekeverjük. A megmaradt egész málnaszemeket beleszórjuk. Nyáron jól behűtve tálaljuk, tejszínhabbal díszítve. Ha minden hozzávalót a hűtőből vettünk ki, hűteni sem kell.

Megjegyzés:

Én a Leroy-ban ettem ezt, és a szakácstól kértem el a receptet.

A receptet Marcsi küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Joghurtos málnalevesHozzávalók: Hozzávalók (4 személyre): 2 dl málnaszörp 5 dl joghurt (1,5%-os zsírtartalmú) 5 dl tej 3,5 dkg hidegen keverhető vaníliás pudingpor (1/2 csomag Aranka) 25 dkg málna (friss vagy mirelit)...
  2. Hideg málnalevesHozzávalók: 40 dkg málna, 2 dl málnaszörp, 3 dl víz, 2 dl tejszín, 1 dl vörösbor, 1 dl tejföl, 3 dl rostos narancslé, 2 ev&otilde kanál méz, késhegynyi &otilde rölt...
  3. Hideg málnalevesHozzávalók: 30 dkg málna, 4 nagy gombóc vaníliafagylalt, 1 dl narancsdzsúz, 2 dl tejszín, 8 dkg porcukor, késhegynyi őrölt fahéj és szegfűszeg Elkészítés: 12 szem szép málnát félreteszünk. 0,5 dl...
  4. Tejszínes málnalevesHozzávalók: (4 személyre): 70 dkg málna 3 dl tejszín 1 db citrom 1 db narancs 4 dkg vaníliás cukor 15 dkg kristálycukor őrölt fahéj Elkészítés: A megmosott málnából a legszebb...
  5. MálnalevesHozzávalók: 80 dkg málna 30 dkg porcukor 3 dl vörösbor fél citrom leve 1 mokkáskanál őrölt fahéj Elkészítés: A málnát megtisztítjuk, megmossuk. Negyedrészét kb. 5 dkg porcukorral meghintjük, és hűtőszekrénybe...